В это непростое и беспокойное время, когда всё кругом закрывается и исчезает, нам удалось открыть что-то новое: онлайн-магазин LCHF.SHOP с доставкой скандинавских низкоуглеводных продуктов по всему миру. Пока готова только…
Друзья, мы продолжаем расширять ассортимент нашего онлайн-магазина и хотим познакомить вас с нашими новыми продуктами. Во-первых, у нас появилась новая смесь для выпечки шоколадных пирогов, из которой получается прекрасный и…
На 4-5 порций нам понадобится: Баклажаны - 300 гр. Тимьян - 2 гр. Стебли сельдерея - 80 гр. Сливки 33% - 200 мл. Сыр Моцарелла - 150 гр. Томаты в…
Наступила весна, самое время разнообразить свой рацион легкой пастой без сложного соуса. На 1 порцию нам понадобится: Спагетти Nutri-Nick из черных бобов - 50 гр. Креветки тигровые - 5 шт.…
Продолжаем эксперименты с нашей хлебной смесью. Этот - настоящая удача! На 4-6 порций: 1. Смесь для хлеба зерновая - 1 упаковка (250 гр.) 2. Куриные ножки - 2 шт. 3.…
Ароматное мягкое печенье, почти как настоящий апельсин, только еще лучше ))) 1. Апельсин - 1 шт. 2. Масло сливочное - 100 гр. 3. Мука миндальная - 1 стакан без горки.…
Всем хорош знаменитый нежнейший десерт, холодное суфле из печёных яблок, если бы не сахар. Но выход есть! 1. Яблоки - 1 крупное или 2 небольших. 2. Белки яичные - 3…
Горячее, сытное и при этом очень летнее блюдо. Сочетание огурчика, соевого соуса и чеснока вас приятно удивит свежим, насыщенным вкусом))) На 2 порции: 1. Рис Ширатаки - 1 пачка. 2.…
Этот кекс мгновенного приготовления можно сделать за пять (!) минут где угодно, хоть на работе, были бы СВЧ-печка и обычная керамическая кружка. Порадуйте себя свежей выпечкой в обеденный перерыв или…
Цельнозерновая, богатая клетчаткой выпечка давно попала в разряд полезной еды: большинство диетологов советуют есть ее чуть ли не каждый день. Однако новое исследование, проведенное университетом Penn State, опровергает эту рекомендацию. Если заменить цельнозерновой…
Мы много раз писали о том, что с сахаром пора "завязывать", но значит ли это, что надо навсегда забыть и про сладкое? Честно говоря, это было бы довольно обидно. Сладость…
Друзья, Мы планировали открытие нашего интернет-магазина в те далекие и, как мы теперь понимаем, счастливые времена, когда евро стоил чуть меньше 50 рублей. Тогда мы не понимали своего счастья и…
Вред диеты с пониженным содержанием жиров уже очевиден большинству учёных. Однако USDA, Министерство сельского хозяйства США, не спешит сдавать свои бастионы. Около месяца назад Алиса Лихтенштейн, ведущий учёный-диетолог в правительстве…
В минувшие выходные мы провели в заснеженном Екатеринбурге наше первое мероприятие в формате "Хлеб и зрелища". Хлеб, как вы понимаете, низкоуглеводный, а зрелища - артхаусные. В кинотеатре "Колизей" состоялась российская…
Читая многие рецепты LCHF-выпечки на нашем сайте, вы обязательно встретите такой загадочный и малоизвестный в России ингредиент, как псиллиум. Вообще мы используем много необычных продуктов, которые позволяют нам обойтись без…