Моя жизнь на LCHF: пример недельного рациона

Статья нашей постоянной читательницы Марии Алексеевой: Часто истории о «волшебных» преображениях начинаются словами «Сколько себя помню, всегда пыталась похудеть». Это не про меня. Конечно, в юности были какие-то попытки стать…

комментария 74

LCHF-тортильяс с тунцом

Классическое мексиканское блюдо, адаптированное под LCHF-продукты. Для 4 лепёшек: Яйца - 4 шт. Сливочный сыр ("Филадельфия" или что-то похожее) - 100 г Псиллиум - 2 ст. ложки Кокосовая мука -…

комментария 2

“Низкоуглеводная королева”: что ест Елизавета II

Если вы следите за новостями из Великобритании - а эта страна сейчас один из главных мировых ньюсмейкеров - то вы наверняка обратили внимание на необыкновенную бодрость и витальность британской королевы…

комментариев 17

LCHF-сандвич с тунцом и кокосовым майонезом

Если вы никогда раньше не пробовали сэндвич с тунцом — обязательно приготовьте его! Гарантирую, его вкус вас не разочарует. Его можно легко изменить, полагаясь на ваш собственный вкус и предпочтения в продуктах. Можно…

комментария 3
Подробнее о статье Пирог с лососем и шпинатом
SONY DSC

Пирог с лососем и шпинатом

Ещё один отличный рецепт, найденный мной в шведском журнале Allt om LCHF и слегка модифицированный. Этот пирог отлично подходит и в качестве горячего блюда, и как холодная закуска - я…

1 комментарий

Запеченная индейка

Запеченная индейка, приготовленная по этому рецепту, станет вкусной и полезной альтернативой покупной мясной нарезке и будет достойно смотреться на повседневном или праздничном столе. Ее также можно использовать для приготовления салатов…

комментария 2

LCHF-MEATLOAF

Есть множество рецептов мясного хлеба, хочу предложить вам свой, с семечками. На 4-6 порций: 1. Мясной фарш (свинина+говядина)- 400 гр. 2. Лук репчатый- 1 средняя луковица. 3. Мука миндальная (кунжутная)-…

комментария 4

Сырный рулет с мясом

Рулет, который отлично идет на обед, на ужин или на пикник, можно подать с салатом и свежими овощами. Но, чтобы убедиться, что он действительно хорош в качестве холодной закуски, мне пришлось…

комментариев 11