Если вы серьёзно занимались спортом, то наверняка слышали о важности углеводов как основного источника энергии. Рис, паста, хлеб, каши - всё это считается основой спортивного рациона, особенно, для тех видов…
Нет, наверное, более популярной концепции в области питания, чем теория энергетического баланса. Вы наверняка не раз её слышали: похудеть очень просто, надо просто сжигать больше калорий, чем вы потребляете. Т.е. меньше…
Этим дебатам не видно конца. Чего нам надо избегать - углеводов или жиров - чтобы сбросить вес? Масс-медиа обожают эту тему. К сожалению, в последние годы было множество научных исследований, показывающих…
Этим праздным вопросом давно задавались миллионы людей во всем мире. С тех самых пор как Рональд Бэлл, кто бы он ни был, да и не важно, кто это такой, открыл…
Фруктовые соки, кола, лимонад и другие сладкие напитки предположительно убивают ни много ни мало 184 тысячи человек ежегодно, – такой вывод делают исследователи из Тафтского университета (Бостон, США) из статистических…
Нас с детства учат, что нужно пить больше воды, чтобы не было обезвоживания. Особенно во время тренировки – таково общее убеждение. Однако, по современным представлениям, это не только бесполезно,…
В новой версии «Диетических рекомендаций для американцев» (Dietary Guidelines for Americans), которые должны быть утверждены правительством в этом году, ожидается одно уточнение, которое полностью меняет правила игры: правительственная экспертная комиссия в…
Компьютерная игра может помочь контролировать вредную привычку к перекусам, как показывают результаты небольшого исследования в Университете Эксетера. Игра обучала мозг участников избегать калорий, просто говоря им не нажимать на определенные…
Все больше ученых приходят к выводу, что нормальное артериальное давление – такой же сомнительный показатель, как нормальный уровень холестерина. Почти полвека назад мир выяснил, что низкое артериальное давление предотвращает сердечные…
По данным нового исследования, диета с высоким содержанием жиров помогает уменьшить аппетит. Ученые из Сиднейского университета решили выяснить, действительно ли кето-диета подавляет неумеренный аппетит. Они провели мета-анализ нескольких десятков научных…
Науке давно известно, что бактерии и вирусы вызывают различные заболевания. А вот какие именно, ученые продолжают открывать – как, например, вирус папилломы человека, провоцирующий рак шейки матки, или бактерия хеликобактер…
LCHF не только помогает сбросить лишний вес, но и улучшает память и умственные способности, очищает кровь и снижает уровень холестерина. По новым данным, кето-диета обладает еще и антивоспалительным эффектом. Инфламмасома…
Ученые давно говорят о вреде молочного шоколада с различными добавками, напичканного сахаром, и пользе горького, содержащего высокий процент какао. Новое исследование, проведенное профессором Ларри Стивенсом из Аризонского университета и опубликованное…
Мы постоянно говорим о снижении веса и сжигании жира, но на практике совершенно не понимаем, как это происходит. Многие люди считают, что жир превращается в какую-то энергию или тепло (что…
Диета будущей мамы – одна из самых спорных и горячих тем во время «счастливого ожидания». На протяжении всех девяти месяцев окружающие терроризируют бедную беременную указаниями относительно того, что ей можно…