Друзья, мы очень хотим услышать и опубликовать истории про то, как вы боретесь с лишним весом: получается или нет, насколько это легко или трудно, есть ли какие-то побочные эффекты. Наш…
Этот рецепт настолько прост, что дальше уже некуда, и вы скорей всего его и так знаете, но мы публикуем его для того, чтобы еще раз напомнить вам одну из главных…
Читая многие рецепты LCHF-выпечки на нашем сайте, вы обязательно встретите такой загадочный и малоизвестный в России ингредиент, как псиллиум. Вообще мы используем много необычных продуктов, которые позволяют нам обойтись без…
LCHF-кухня может быть очень разнообразной - от изысканных деликатесов, до нехитрой домашней еды, совсем не сложной в приготовлении. Иногда достаточно просто взять несколько вполне привычных ингредиентов, попробовать объединить их в одном блюде и посмотреть, что…
Недавно мы писали про отважного парня Сэма Фелтама, который ставил всякие интересные опыты: сначала три недели подряд съедал огромное количество LCHF-еды (по 5,8 тыс килокалорий в день), в итоге он…
Нам часто говорят, что набор и потеря веса подчиняются простым физическим уравнениям, определяются разницей между потреблением и расходом калорий. У нас в комментариях на сайте выражение "элементарная физика" встречается с завидной…
Сайт LCHF.RU "в эфире" уже три недели и за это время успел наделать немало шума в блогах и соцсетях. Это помогает нам изучить все стереотипы и предрассудки, которые связываются в…
Один из вариантов ответа на очень популярный в LCHF-кругах вопрос: “На что мазать масло?” Например, на эти, очень простые в приготовлении хлебцы из разных полезных низкоуглеводных семян. (далее…)
На прошлой неделе "Комсомольская правда" обратила внимание на наш сайт и попросила известных российских диетологов прокомментировать его. Нас много критиковали, всем слишком революционной кажется мысль, что жирной еды можно не…
Летом 2006 года я начал есть согласно принципам LCHF и продолжаю им следовать все это время. Прошло восемь лет и я провел тщательное медицинское обследование. По мнению некоторых специалистов, страдающим жиро- и мясофобией, я должен был уже умереть. Но лично я планирую протянуть еще лет 50 (сейчас мне 42). (далее…)
Идеально подходит на завтрак, но ничуть не хуже и в качестве полдника, или легкого ужина. Можно есть и горячей и холодной. А кроме того, ее можно брать с собой в…
Если спросить любого ребенка (да и взрослого тоже): "Что любят обезьянки?", то в 99% случаев ответ будет "Бананы!". "Обезьяны- бананы" такая же устойчивая смысловая связка как "собака-косточка", "лошади-овес", "кролик-морковка"…
Еще одна из бесконечного количества вариаций на тему омлета. Хороший и очень легкий в приготовлении летний вариант для завтрака на свежем воздухе. (далее…)
Прекрасный гарнир к мясу на гриле, предельно простой в приготовлении, но очень вкусный, сочетающий вкус и сочность баклажан с легким ароматом дыма. (далее…)
Прекрасный и очень легкий в приготовлении завтрак на двоих. Так же подходит и в качестве полдника, или ужина. Очень нравится детям. (далее…)