Мини-тортики с цитрусовым кремом и черникой
На 4 мини-тортика нам понадобится: миндальная мука - 3 дл ( ок. 150 г) Псиллиум (мука) - 1 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного больше) Cливочное масло - 50…
0 комментариев
18.05.2019
Новости о здоровой низкоуглеводной еде.
Шоколадно-ореховое печенье
На 12-14 шт : Мука из лесных орехов - 110 г (можно перемолоть орехи в блендере) Кокосовая мука - 25 г Какао - 3 ст. ложки Сукрин Мелис - 30 гр…
09.05.2019
Льняной хлеб
Для теста : Подсолнечные семечки - 90 г Семена льна - 200 г Псиллиум (мука) - 5-6 ст. ложек (можно и отруби, но тогда немного больше) Разрыхлитель - 2 ч. ложки…
01.05.2019
Рыбный гратен с фетой и шпинатом
Нам потребуется на 4 порций : Треска - 600 г Оливковое масло - 3 ст. ложки Пучок зеленого лука Свежий шпинат - 200 г Топлёное или кокосовое масло для жарки Сметана жирная…
16.04.2019
Оладьи из арахисовой муки
Нам понадобится : Арахисовая мука - 30 г (4 ст. ложки) FiberFin - 10 г (1 ст. ложки) Яйца - 2 шт. Творог мягкий - 80 г ( 4 ст. ложки) Кунжутная…
24.03.2019
Лекция “LCHF. Еда и здоровье. Мифы и реальность”
6 апреля в Лекторий Город-Сад пройдет лекция "LCHF.Еда и здоровье. Мифы и реальность." Вечером 6 апреля мы проведем Кулинарный мастер-класс в Novikov school. Cпикер кулинарного мастер-класса: Алена Виноградова. Спикер лекции:…
13.03.2019
Клубничный торт
Для основы: Сливочное масло -75 г Яйца - 3 шт. Сукрин - 1,5 ст. ложки (или Сукрин:1 - 1 ст. ложка) Мягкий творог - 100 г миндальная мука - 2,5…
08.03.2019
Пицца с салями
Нам потребуется на 6 порций : Для теста: Яйца - 4 шт. Тёртый сыр, желательно выдержанный - 2 дл (примерно 1 стакана или 100 г) Псиллиум (мука) - 1 ст. ложка…
03.03.2019
Маффины с шоколадом и грецкими орехами
На 6 штук нам понадобится : Сливочное масло - 150 г Яйца - 4 шт. Сметана жирная - 100 г миндальная мука - 1 дл (50 г) Кокосовая мука -…
27.02.2019
Булочки на йогурте с грецкими орехами
На 6 булочек нам понадобится : Яйца - 4 шт. Натуральный йогурт - 1,5 дл. (150 мл) Миндальная мука - 1,5 дл. ( 75 г) FiberFin - 0,5 дл. (20 г)…
17.02.2019
Арахисовый пирог с яблоками
Для основы : Сливочное масло - 100 г Яйца - 3 шт. Сливки для взбивания - 1 дл. (100 мл) Сукрин - 1 дл (90 г) или на Сукрин:1 /…
09.02.2019
Оладьи из шпината со сливками
Примерно на 16 штук нам понадобится : Шпинат замороженный - 500 гр. Яйца - 6 шт. Сливки для взбивания - 3 дл (300 мл) Псиллиум (мука) - 2 ст. ложки (можно…
05.02.2019
Лосось в шпинате с зеленым горошком
Шпинат замороженный - 200 гр. Зеленый горошек замороженный - 50 гр Филе лосося - 600 г Яйца - 4 шт. Тёртый сыр, желательно выдержанный - 100 г Сливки для взбивания - 2…
29.01.2019
Арахисовые конфеты
Нам понадобится на 12-14 штук : Сироп из клетчатки «Золотой» - 120 г Сукрин Голд - 30 г Арахисовая мука - 100 г Соль - 0,5 ч. л. Для покрытия: Тёмный шоколад…
20.01.2019
Маковый хлеб
Для теста : Сливочное масло - 50 г Яйца - 8 шт. Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0,5 стакана) Миндальная мука - 2 дл. ( 90 г)…
14.01.2019