Творожная шарлотка

Шарлотка очень популярный десерт, а сегодня приготовим это лакомство с правильными продуктами LCHF.

На 6 порций нам понадобится:

• Яйцо – 2 шт.
• Мука кокосовая – 20 гр (1 ст.л.)
• Сукрин мелис – 20 гр. (1 ст.л.)
• Яблоко – 120 гр (1 среднее)
• Творог 9 % – 200 гр.
• Разрыхлитель – 3 гр. (1 ч.л.)

В глубокой миске взбейте яйца с сукрином в пышную пену.

Добавьте творог,  кокосовую муку и разрыхлитель.

Хорошо взбейте массу миксером до исчезновения творожных комков.

Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте произвольно или кубиком.

Добавьте к готовой творожной массе и перемешайте ложкой.

Выложите готовую массу в подручную форму, удобнее готовить в силиконовой.

Если у вас такой не оказалось воспользуйтесь любой другой но предварительно смажьте сливочным или кокосовым маслом.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при (180 ºC примерно 30 мин.) или до появления характерной золотистой корочки.

По желанию можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина, корицу.

—————————–

Готовьте с улыбкой.

На (6 порц)

Белки — 53,5 г (37,4% ккал) Жиры — 32,9 г (49,3% ккал) Углеводы — 19 г ( 13,3% ккал)

1 кусочек.

Белки — 8,9 г (37,2% ккал) Жиры — 5,5 г (49,4% ккал) Углеводы — 3,2 г (13,4 % ккал)

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также:

Кокосовая панакота с вишневым джемом и семенами чиа

Чизкейк шоколадно-кокосовый

Запеканка из творога и тыквы

Кексы творожно-лимонные

Сметанное печенье с яблоком и корицей