Хлеб из трех видов орехов
Для теста : Бразильские орехи - 1 дл (70 г) Грецкие орехи - 2 дл (80 г) Лесные орехи - 1 дл (40 г) Миндальная мука - 2 дл. (1 стакан без горки или…
0 комментариев
13.03.2018
Новости о здоровой низкоуглеводной еде.
Новое исследование: является ли низкоуглеводная диета лучшей для потери веса?
Автор: доктор Андреас Энфельд (Dr. Andreas Eenfeldt) В бесконечной борьбе между низкоуглеводной и низкожировой диетами появилось новое исследование. Сначала немного информации: в своем обзоре 57 исследований о диетах Public Health…
11.03.2018
Лимонно-кокосовый пирог
Для теста: Яйца - 4 шт. Сукрин - 1 дл (90 г) или Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Кокосовая мука - 1 дл (60 г) Разрыхлитель - 2 ч.…
08.03.2018
SONY DSC
Булочки с цукини
На 8 булочек нам понадобится: Миндальная мука - 1 дл. (0,5 стакана без горки) Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0,5 стакана) Яйца - 5 шт. FiberFin -…
04.03.2018
Плетёнка с ветчиной и сыром
На 8 кусков: яйца - 1 крупное сливочное масло - 40 г моцарелла - 125 г миндальная мука - 80 г кокосовая мука - 60 г прованские травы - 1…
02.03.2018
Рулет с голубикой
На один рулет нам понадобится: Яйца - 3 шт. Сливочное масло - 60 г Миндальная мука - 100 г Какао - 15 г Псиллиум мука - 35 г Сукрин Мелис - 25…
28.02.2018
Перцы фаршированные грибами и беконом
Нам потребуется на 6-8 порций : Сладкий перец - 3 крупных или 4 мелких Бекон - 280 г Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0.5 стакана) Шампиньоны -…
21.02.2018
Пирог с брокколи
На один большой пирог или четыре мини-пирога нам понадобится: Миндальная мука - 3 дл. (1,5 стакана без горки) Семена кунжута - 0,5 дл. (0,25 стакана) Псиллиум (мука) - 1 ст. ложка…
14.02.2018
Пирожные “Миндальное сердце”
На 5 штук нам понадобится: Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 100 г Миндаль - 200 г Сукрин - 1 дл (90 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд…
14.02.2018
Муссовый шоколадный торт
Для теста: миндальная мука - 180 г Сукрин Мелис - 30 г Сливочное масло - 110 г Экстракт стевии ванильный - 10 капель Разрыхлитель - 0.5 ч. л. Яйца -…
09.02.2018
JAMA: Рост интереса к кетогенным диета, как методу снижения веса и борьбы с диабетом 2 типа
Кетогенные диеты и LCHF-питание на протяжении долгого времени воспринимались мейнстримовскими научными изданиями с определённой подозрительностью - уж очень сильно противоречили они официальным медицинским рекомендациям последних десятилетий. Но времена меняются и…
08.02.2018
Ореховые булочки с сыром
Вкусные и ароматные булочки с ярко выраженным сырным вкусом. На 6 булочек нам понадобится: Семена кунжута - 0,5 дл. (0,25 стакана) Подсолнечные семечки - 0,5 дл. (0,25 стакана) Псиллиум (мука) - 1…
04.02.2018
Мини-пироги с креветками
На 4 мини-пирога нам понадобится: Для основы: Миндальная мука - 3 дл. (1,5 стакана без горки) Кокосовая мука - 3 ст. ложки Масло сливочное - 40 г Псиллиум (мука) - 1 ст.…
02.02.2018
Кокосовый торт “Баунти”
Для основы: Сукрин - 1 дл (90 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Яичные белки - 6 шт. Кокосовая стружка - 200 г Для крема: Сливки…
30.01.2018
Курица c соусом «Тикка-масала»
Курица тикка-масала с лепешками занимает центральное место в индийской кухне. И это блюдо можно легко приспособить к правилам LCHF. Лепёшки можно сделать из низкоуглеводной цельнозерновой смеси для выпечки, или подать…
26.01.2018