LCHF и трехразовое питание
Наверное, все мы с детства привыкли к мысли, что питание должно быть трехразовым - помните поговорку про завтрак для себя, обед с другом и ужин, отданный врагу? Нам откуда-то точно…
комментариев 6
19.03.2015
LCHF-торт Муравейник
Мы все с детства помним, как это вкусно. А теперь еще и не вредно для здоровья, так что удовольствию не помешают укоры совести! Тесто для печенья: 1. Мука миндальная(кокосовая) -…
18.03.2015
Рост рубля = снижение цен в магазине LCHF! Да еще большая распродажа
Аномальное тепло и ранняя весна обостряют желание привести себя в форму. А для этого нужно всего лишь выкинуть из холодильника и кухонных шкафов все вредное, заменив полезным, но не менее…
17.03.2015
Доказано: LCHF-диета борется с воспалением
Учёные из Йельской медицинской школы выяснили, что во время голодания и кето-диеты наше тело производит особое вещество, которое помогает предотвратить некоторые воспалительные изменения иммунной системы. Результаты их работы были опубликованы…
16.03.2015
Домашний бургер из лосося
Очень многие люди частенько срываются на то, чтобы перекусить сочным бургером. А что, если можно приготовить свой, вкусный и домашний, который к тому же разрешается на LCHF-питании? Предлагаю вам рецепт.…
15.03.2015
Почему мясоеды чаще болеют раком кишечника?
Этот текст может оказаться довольно спорным - я собираюсь побогохульствовать в "церкви LCHF". Опасно ли есть мясо? Несмотря на запугивающую пропаганду, по большому счёту, ответ - нет. Мясо богато питательными веществами…
13.03.2015
Спагетти ширатаки со свининой и овощами
Ранней весной хочется еды не просто вкусной и полезной, но такой, чтобы сочетала сытность, ощущение весенней свежести, да еще и от простуды защищала. Горячие спагетти со свининой, перцем, имбирем и…
13.03.2015
Запеканка из шпината с семечками
Эту вкуснейшую запеканку можно подать в качестве горячей закуски с маслом, сметаной или майонезом, с салатом из свежих овощей. Или как гарнир к основному блюду. А можно использовать в качестве…
11.03.2015
Синдром раздражённого кишечника: проблема не в глютене, а в FODMAP-углеводах
Если посмотреть на тренды в области правильного питания, то одним из главных "злодеев" в последнее время считается глютен, или клейковина, - белок, содержащийся в большинстве злаковых, прежде всего, в пшенице, ржи,…
10.03.2015
Мучные крокеты
Хочу предложить вашему вниманию рецепт простых, быстрых и вкусных пирожных без выпечки. Приведённый рецепт оставляет некоторую свободу для самовыражения))) 1. Крем масляный (смотреть рецепт "Черничный песочный пирог" ). 2. Мука…
09.03.2015
Чем должны питаться спортсмены
Всевозможные злаковые батончики, каши и цельнозерновые макароны пропагандируются как «еда для чемпионов». На самом деле, секрет спортивного успеха кроется отнюдь не в высокоуглеводной диете. На протяжении многих десятилетий и любители, и профессионалы…
06.03.2015
«Я делала все как полагается, а в результате получила лишний вес и проблемы со здоровьем»
Мы продолжаем публиковать реальные истории реальных людей, которые изменились, перейдя на низкоуглеводную диету. Кристин Кронау – диетолог из Австралии и автор книги «Жирная революция» (The Fat Revolution), которая борется с…
05.03.2015
Первая в мире LCHF-конференция – ознакомьтесь с меню
В конце февраля в Кейптауне (ЮАР) прошла крупнейшая в мире научно-практическая конференция, посвящённая системе питания LCHF - Old Mutual Health Convention. В ней приняли участие самые известные в мире специалисты и…
03.03.2015
Баклажаны с грибами и сладким луком
Баклажаны с грибами и сладким луком могут быть гарниром, закуской перед основным блюдом или легким вегетарианским ужином. Что берем на троих: Баклажан 2 шт. Грибы …
02.03.2015
Пост – не сахар
Во время Великого поста многие мужественно отказываются от любых продуктов животного происхождения, но при этом ищут утешения в сладостях – ведь постных десертов огромное количество, от халвы до фруктового мусса. Меж тем…
27.02.2015