27 января 2016 года состоялся вебинар по основам LCHF. Спасибо всем, кто принял в нем участие: аудитория подобралась думающая, активно задающая вопросы, было интересно работать в интерактивном режиме. Не смотря…
В популярных статьях о правильном питании и похудении часто встречается одно и то же утверждение: все диеты одинаково хороши и эффективны, главное - это ограничивать калории, а вот что ещё вы…
Сырные шарики с базиликом. Идеально подходят в качестве дополнения к завтраку или перекуса в течение дня. Имеют нежный миндальный вкус, напоминают марципан. Вам понадобится: Сыр Рикотта – 250 гр. Базилик…
Максим Лизунков: С детства начал интересоваться кулинарией, закончив школу, поступил в кулинарный колледж. С 19 лет начал свою карьеру в различных направлениях ресторанной индустрии: осваивал азы работы бармена, повара, кондитера,…
— Ты что, съел все четыре порции лазаньи? — Я не виноват, это они начали! Из кинофильма Гарфилд 2. Устав от праздничной суеты, мы с семьей решили пересмотреть любимые фильмы.…
То, что потребление содержащих сахар газированных напитков может вести к избыточному весу и ожирению - факт хорошо известный и подтверждённый многочисленными исследованиями. Но среди любителей колы и прочих лимонадов немало…
Вы наверняка не раз слышали от разных знакомых: "Я не ем после шести". Есть довольно много людей, которые считают, что ключ к похудению заключается именно в том, чтобы "не есть…
Очень нежные и сочные кексы, крайне простые в приготовлении. На 6 кексов: 220 гр творога, желательно 18% жирности (рассыпчатого, или пастообразного) 2 яйца 4 ст.ложки кокосовой (или миндальной) муки 5-6…
Сегодня утром мне позвонила одна дама, представившаяся подругой моей давней клиентки, с вопросом: «Что я делаю не так?» Дело было в следующем: встретились подруги на девичник накануне Нового Года, до…
Новогодние каникулы для детей - время "ёлок" и подарков, которые по-прежнему, как и во времена моего детства, обычно представляют из себя наборы разнообразных конфет, шоколадок и прочих сладостей. И, как…
Спросите любого человека: "Как похудеть?", и 99 из 100 ответят: "Надо больше двигаться и меньше есть." Многие именно так и поступают, особенно, в том, что касается "больше двигаться", т.к. "меньше…
Друзья, в самом разгаре подготовка к праздничным дням, а праздники, как известно, это испытание любой диеты на прочность. Но не стоит волноваться, ведь LCHF - это не диета, а вполне…
Болоньезе - один из базовых рецептов пасты. Он, с одной стороны, очень прост, а с другой - оставляет место для вариаций и импровизации. Это блюдо может идеально подойти и для…
Критики часто называют LCHF "новомодной диетой", "диетологическим экстримом", "несбалансированным питанием". Но на самом деле в этом методе нет ничего нового - это всего лишь возвращение к тому, что многие поколения…
Майонез - отличный соус, который в русской кухне, особенно в период новогодних праздников, намного популярней, чем у себя на родине - во Франции. Готовить его лучше самостоятельно - тогда вы…