Оладьи с чиа
Примерно на 12 оладьев: Для теста: Семена чиа - 3 ст. ложки Миндальное молоко - 150 мл Яйца - 3 шт. Ванильный порошок - щепотка Соль - щепотка Миндальная мука -…
1 комментарий
17.03.2018
LCHF-оладьи
Примерно на 18 оладьев: Для теста: Яйца - 4 шт. Сливки для взбивания - 3 дл (300 мл) миндальная мука - 1 дл (45 г) Сливочное масло - 25 г…
11.12.2017
Выпечка / Гарниры / Горячие закуски / Десерты / Завтраки / Новое / Основные блюда / Рецепты / Салаты / Статьи / Холодные закуски
Моя жизнь на LCHF: пример недельного рациона
Статья нашей постоянной читательницы Марии Алексеевой: Часто истории о «волшебных» преображениях начинаются словами «Сколько себя помню, всегда пыталась похудеть». Это не про меня. Конечно, в юности были какие-то попытки стать…
22.09.2017
LCHF-тортильяс с тунцом
Классическое мексиканское блюдо, адаптированное под LCHF-продукты. Для 4 лепёшек: Яйца - 4 шт. Сливочный сыр ("Филадельфия" или что-то похожее) - 100 г Псиллиум - 2 ст. ложки Кокосовая мука -…
22.01.2017
SONY DSC
Сырные маффины с лисичками
Хороший вариант завтрака, но могут подойти и как снек в течении дня и как еда, которую удобно взять с собой на работу, или в дорогу - например, в долгий авиаперелёт.…
29.10.2016
Творожные трюфели
Трюфели из творога хорошо подойдут для завтрака и перекусов в течении дня. Очень просты в приготовлении, справятся даже дети. На 13 трюфелей нам понадобится: Творог чем жирнее тем лучше -…
05.09.2016
Оладьи из шпината с беконом
Оладьи для завтрака, также подойдут в качестве гарнира, готовить их просто и быстро. На 8 штук нам понадобится: Шпинат замороженный - 100 гр. Масло сливочное - 20 гр. (примерно 1…
20.08.2016
Брускетта с лисичками
Красивая и вкусная закуска к праздничному столу или просто на завтрак. На 5 порций нам понадобится: Цельнозерновая смесь для выпечки хлеба - 1 уп. (или 250 г, если у вас большая…
29.07.2016
Кокосовая каша на завтрак
Для тех кто любит каши по утрам. Предлагаю рецепт каши, которая не выходит за рамки LCHF. Готовится очень быстро, и не отнимает много времени. На 1 порцию нам понадобится: Яйцо…
30.06.2016
Маффины из цветной капусты с сыром дорблю
Маффины для перекуса в течении дня с приятным привкусом благородного сыра. На 24 маленьких или на 12 больших маффинов Нам понадобится: Цветная капуста - 400 гр. Йогурт - 150 гр.…
14.06.2016
Шоколадный мусс из авокадо
Нежнейший шоколадный мусс придаст вам энергии на целый день, а также он достаточно сытный и может заменить полноценный завтрак. На 1 порцию нам понадобится: Спелый авокадо - 1 шт.…
19.05.2016
Тонкие миндальные блины
Скоро Масленица, и по многочисленным просьбам "как сделать блины из правильных продуктов соблюдая LCHF?" придумал для вас этот рецепт: На 4 блинчика нам понадобится: Вода — 100 мл. Яйцо —…
06.03.2016
Кокосовый омлет с сыром рикотта.
С утра перед работой, так не хочется тратить время на долгую готовку, предлагаю быстрый рецепт сладкого омлета с сыром Рикотта. Для 2-х порций. Нам понадобится: Сыр рикотта — 120 гр. Яйцо — 3 шт.…
16.02.2016
Oopsie 2 в 1: популярные LCHF “хлебные” лепешки и отличная основа для пиццы.
Друзья, хочу предложить вам один из вариантов низкоуглеводного, безглютенового, очень простого в исполнении, "хлеба" и одновременно основы для пиццы. Этот вариант очень популярен в англоязычной сети приверженцев LCHF. Так что,…
04.02.2016
Кулебяка с курятиной и грибами
Продолжаем эксперименты с нашей хлебной смесью. Этот - настоящая удача! На 4-6 порций: 1. Смесь для хлеба зерновая - 1 упаковка (250 гр.) 2. Куриные ножки - 2 шт. 3.…
10.07.2015