Запечённые баклажаны с арахисом

Очень простая и легкая в приготовлении горячая закуска. Подойдет как основное блюдо, так и в дополнение к хорошему стейку. . На 4 порции нам понадобится: Баклажаны 500 гр. (6 маленьких…

комментария 2

Пицца мясная из цельнозерновой смеси

Для настоящих итальянцев подготовил рецепт LCHF-адаптированной пиццы. Нам понадобится: Цельнозерновая смесь для выпечки хлеба - 125 гр. Вода - 150 мл. Масло оливковое - 14 гр (1 ст.л.) Томаты в…

0 комментариев

Тортилья – LCHF (с пармезаном).

Для тех, кто неравнодушен к мексиканской кухне, и кто хочет удивить друзей и близких интересными низкоуглеводными закусками.  Приготовьте мексиканские кесадильи. Для 5 лепёшек нам понадобится: Мука кокосовая - 70 гр. (3,5…

1 комментарий

Сырные шарики из Рикотты с базиликом.

Сырные шарики с базиликом. Идеально подходят в качестве дополнения к завтраку или перекуса в течение дня. Имеют нежный миндальный вкус, напоминают марципан. Вам понадобится: Сыр Рикотта – 250 гр. Базилик…

1 комментарий

Баклажаны с брынзой

Баклажаны- 2 штуки средних. Помидоры- 2 штуки средних. Лук репчатый- 1 средняя луковица. Брынза- 200 гр. Мука кунжутная (миндальная, кокосовая)- 3 ст.ложки. Псиллиум- 1 чайная ложка. Оливковое масло для жарки…

комментария 3

LCHF-MEATLOAF

Есть множество рецептов мясного хлеба, хочу предложить вам свой, с семечками. На 4-6 порций: 1. Мясной фарш (свинина+говядина)- 400 гр. 2. Лук репчатый- 1 средняя луковица. 3. Мука миндальная (кунжутная)-…

комментария 4

Сырный рулет с мясом

Рулет, который отлично идет на обед, на ужин или на пикник, можно подать с салатом и свежими овощами. Но, чтобы убедиться, что он действительно хорош в качестве холодной закуски, мне пришлось…

комментариев 11

Креветки в кисло­-сладком соусе с острым перцем

Вариации китайской кухни. Остро, сочно и питательно. Что берем на одного: Королевские креветки 12-­15 шт. Зеленый острый перец 2 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Лук красный 1 шт. Cоль…

0 комментариев