Наука о голодании и разгрузочных днях

Большинство современных диет предписывают питаться часто, но маленькими порциями – что-нибудь жевать каждые два-три часа. На LCHF чувство сытости сохраняется намного дольше, а число потребляемых калорий заметно уменьшается. В идее питаться пореже…

комментариев 17

Как распознать врага: пять правил, чтобы избежать скрытых углеводов

Итак, вы нашли в себе силы отказаться от сладостей и фастфуда, начали правильно питаться и даже записались в спортзал, но лишний вес не торопится исчезать. Это распространенная ситуация, в которой…

1 комментарий

Ким Кардашьян и Кайни Вест – новые лица Balmain. Казалось бы, причем тут LCHF?

Модель Ким Кардашьян и певец Кайни Вест были объявлены новыми лицами французского дома моды Balmain и снялись в рекламе новой коллекции прет-а-порте. Несколькими месяцами раньше Кардашьян наделала много шуму, снявшись…

0 комментариев

Индейка в беконе с брюссельской капустой

Что берем на двоих: Филе индейки 3-4 куска Упаковка бекона Одна луковица Соль, перец Брюссельская капуста свежая или замороженная - 300 граммов (пачка). Сливочное масло Как готовим: Филе индейки нарезаем небольшими…

0 комментариев

Кетогенная диета помогает в борьбе с раком

Низкоуглеводная, богатая жирами диета едва ли не эффективнее химиотерапии помогает уменьшить рак – так утверждает доктор Томас Сейфрид, профессор Бостонского колледжа и ведущий специалист в области онкологии. По его словам, единственная причина,…

комментариев 16

Живой разговор с Сэмом Клебановым и презентация книги “Революция в еде”

Сегодня в 19.00 в Доме книги на Арбате (дом 8) и завтра в 18.00 в Доме книги в Медведково (Заревый проезд, 12) Сэм Клебанов проведет две презентации русского перевода книги «Революция…

комментария 2

Что едят сами диетологи? Меню Труди Дикин, новообращенной сторонницы LCHF

  На протяжении долгих лет врачи убеждали нас, что в основе здоровой пирамиды питания лежат хлеб, рис и макароны, а на ее мизерной верхушке – жирные продукты. Наука перевернула эту пирамиду буквально…

1 комментарий

Наука о снеках: что жевать среди дня, чтобы быть худым и здоровым

Цельнозерновая, богатая клетчаткой выпечка давно попала в разряд полезной еды: большинство диетологов советуют есть ее чуть ли не каждый день. Однако новое исследование, проведенное университетом Penn State, опровергает эту рекомендацию. Если заменить цельнозерновой…

комментариев 15

Омлет с греческим салатом, беконом и кедровыми орешками

Cытный завтрак, после которого можно не обедать. Что берем на одного: Яйца 2-3 - штуки Сливки 36% 50 мл. Масло сливочное 10 гр. Бекон 2-3 ломтика Помидоры черри 4-6 штутки Половинка…

комментария 2

Сладкий яд: почему сахар нас разрушает и как этому противостоять

Пора честно признать: большинство из нас не могут обходиться без сахара. Наше поколение буквально создано из сахара и всё сладкое влечёт нас так же сильно и неумолимо, как мёд – пчёл. …

комментария 3

Берегите детей от “детской” еды

Недавно я побывал на свадьбе хороших знакомых, которая проходила в банкетном зале одного из лучших отелей Берлина. Столы были обильно накрыты прекрасной разнообразной едой, большая часть которой удовлетворила бы и…

комментария 34

Лапша Ширатаки с курицей, орехами и овощами

Что берем на 2 порции: Лапша ширатаки одна упаковка Две грудки куриного филе Один пучок зеленого лука Орехи кешью 10 штук Кунжут 1 столовая ложка Один болгарский сладкий перец 1/3 цуккини…

0 комментариев