Быстрая в приготовлении сладость, которою можно сделать за 20 мин перед приходом гостей.
На 8 порций нам понадобится:
- Орех грецкий – 70 гр.
- Миндальный орех – 100 гр.
- Семечки чищенные – 30 гр.
- Мука кокосовая — 20 гр (2 ст.л.)
- Масло кокосовое – 100 гр
- Сироп из клетчатки прозрачный — 40 гр. (2 ст.л.)
- Сукрин мелис – 20 гр (1 ст.л.)
- Молочный шоколад Nutri-Nick со стевией – 1 плитка
- Сливки 33% – 30 мл
- Щепотка соли
В блендер положите орехи и семечки, все измельчите.
Переложите в миску, добавьте туда сироп, кокосовое масло (лучше его растопить на водяной бане или в микроволновке.), кокосовую муку и соль. Перемешайте ложкой.
Подготовьте форму для десерта. круглую или квадратную, застелите ее пленкой изнутри. Выложите готовую массу и разровняйте.
Поставьте в морозильную камеру на 10 минут. Когда десерт затвердеет, выньте его из формы.
На водяной бане растопите шоколад, добавьте сливки и хорошо перемешайте до однородного состояния. Полейте шоколадом десерт. затем поставьте в холодильник для застывания шоколада.
———————
Готовьте с улыбкой
На 8 порций:
Белки — 44,4 г (6,9 % ккал) Жиры — 261,7 г (87,8 % ккал) Углеводы — 33,5 г (5,2 % ккал)
На 1 порцию:
Белки — 5,5 г (6,9 % ккал) Жиры — 32,7 г (87,8 % ккал) Углеводы — 4,2 г (5,2 % ккал)
Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине
-
Мука Кокосовая (Organic)
- Нет в наличии
- Низкоуглеводная мука
Мука Кокосовая (Organic)
- 850₽
- Подробнее
-