LCHF-Клафути с апельсинами
Нам понадобится : Миндальная мука - 150 г Сукрин - 1,5 дл (135 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Яйца - 4 шт. Желтки - 4…
1 комментарий
06.10.2021
Миндальная запеканка с вялеными томатами и шпинатом
Нам потребуется на 6 порций : Яйца - 8 шт.Зерненый творог - 250 гСливки для взбивания - 100 млТёртый сыр, желательно выдержанный - 150 гМиндальная мука - 50 гПсиллиум (мука) -…
14.09.2021
Пирог с голубикой
Для основы : Яйца - 5 шт.Сукрин - 135 г или Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньшеМиндальная мука - 125 гЛесной орех - 100 гСливочное масло - 200 гРазрыхлитель…
14.08.2021
Треска с креветками по “скандинавски”
На две порции нам понадобится : Треска – 400 г Сливки – 150 мл Креветки замороженные очищенные – 200 гПастернак – 1 шт.Морковь – 1 шт.Лук – 1 шт.Белое вино…
23.06.2021
LCHF-кулич и цукаты
Пасхальный стол невозможен без кулича, и LCHF-питание вполне готово объединить интересы православных и сторонников здорового питания. Предлагаем вам приготовить низкоуглеводный и безглютеновый кулич из готовой смеси для выпечки пирогов. Тесто:…
29.04.2021
Творожная запеканка с морковью
Нам понадобится : Творог (плотный, жирный) - 500 гЯйца - 2 шт.Сливочное масло - 50 гМиндальная мука - 2 ст. л.Fiber Fin - 2 ст. л.Сукрин Мелис - 2-3 ст.…
24.03.2021
Шампанско-клубничный торт
Для основы : Яйца - 2 шт. Миндальная мука - 100 г Миндаль - 150 г Сукрин Мелис - 2 ст. л. Какао - 2 ст. л. Клубничный мусс : Лист…
13.02.2021
Булочки из семечковой муки
На 6 булочек нам понадобится : Семечковая мука - 100 г Зерненый творог - 150 г Яйца - 2 шт. Вода - 100 мл Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль…
22.01.2021
Меренговый рулет с клубникой и маракуйей
На один рулет нам понадобится : Яичные белки - 5 шт.Сукрин Мелис - 90 гСоль - 2 гFiber Fin - 2 ст. л.Миндальные лепестки - 1/2 стакана Для крема :…
17.12.2020
Печенье с брусникой
На 8-10 штук : Яичные белки - 4 шт.Сукрин Мелис - 80 гЗамороженная брусника - 70 гМиндальная мука - 100 гГрецкий орех - 100 г Разогрейте духовку до 150 градусов.…
10.12.2020
Яичные маффины со спаржей и фетой
На 8 штук нам понадобится : Спаржа - 200 г Сливки для взбивания - 1 дл (100 мл) миндальная мука - 1 дл (50 г) Псиллиум (мука) - 2 ч. ложки (можно…
18.10.2020
Творожные кексы с ежевикой
На 6 кексов нам понадобится : Творог мягкий - 100 гМиндальная мука - 80 гСукрин Мелис - 40 гСливочное масло - 30 гСливки для взбивания - 2 cт.л.Разрыхлитель - 1/2 ч.л.Ванильный…
07.09.2020
Новое исследование: полезно ли LCHF-питание пожилым людям?
За последние годы было проведено множество исследований, убедительно доказывавших пользу, эффективность и безопасность высокожировой низкоуглеводной диеты - LCHF, и мы об этом неоднократно писали. Однако, большинство участников этих исследований были…
27.08.2020
Маффины из семечковой муки с вялеными томатами
На 12 штук нам понадобится : Бекон - 200 г Лук - 1 шт. Вяленые томаты в масле - 80 г Яйца - 4 шт. Сметана жирная - 300 мл…
27.08.2020
Творожная запеканка “Зебра”
Нам понадобится : Творог (плотный, жирный) - 500 гЯйца - 2 шт.Сливки - 150 млМиндальная мука - 2 ст. л.Fiber Fin - 2 ст. л.Какао - 2 ст. л.Сукрин Мелис …
20.08.2020