В новой версии «Диетических рекомендаций для американцев» (Dietary Guidelines for Americans), которые должны быть утверждены правительством в этом году, ожидается одно уточнение, которое полностью меняет правила игры: правительственная экспертная комиссия в…
Когда я прикидывал в голове детали будущего блюда, я, естесственно, расчитывал получить интересный, заслуживающий внимания вкус, но результат превзошёл ожидания))) Курочка получилась нежной, тающей во рту, с тонким пряным вкусом.…
Хочу поделиться своим опытом приготовления пиццы на хлебных смесях, имеющихся в нашем магазине. Сразу могу сказать, это удобно и быстро, а пицца получается очень вкусной))) Для чистоты эксперимента я приготовил…
Компьютерная игра может помочь контролировать вредную привычку к перекусам, как показывают результаты небольшого исследования в Университете Эксетера. Игра обучала мозг участников избегать калорий, просто говоря им не нажимать на определенные…
Изысканное блюдо, которое составило бы гордость ресторанного меню, совсем нетрудно приготовить дома! Что берем на двоих: Утиные грудки с кожей - 2 шт.по 200гр. Цветная капуста 1 шт. Морковь 2…
Воздушные, легкие, сытные - что еще нужно летом? На 6-8 порций: 1. Филе рыбы (у меня треска) - 0,5 кг. 2. Яйца - 1 шт. 3. Мука кунжутная (миндальная) -…
Все больше ученых приходят к выводу, что нормальное артериальное давление – такой же сомнительный показатель, как нормальный уровень холестерина. Почти полвека назад мир выяснил, что низкое артериальное давление предотвращает сердечные…
По данным нового исследования, диета с высоким содержанием жиров помогает уменьшить аппетит. Ученые из Сиднейского университета решили выяснить, действительно ли кето-диета подавляет неумеренный аппетит. Они провели мета-анализ нескольких десятков научных…
Вариации китайской кухни. Остро, сочно и питательно. Что берем на одного: Королевские креветки 12-15 шт. Зеленый острый перец 2 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Лук красный 1 шт. Cоль…
Науке давно известно, что бактерии и вирусы вызывают различные заболевания. А вот какие именно, ученые продолжают открывать – как, например, вирус папилломы человека, провоцирующий рак шейки матки, или бактерия хеликобактер…
Оригинальный густой и сытный суп, бархатистой текстуры, созданной по всем правилам LCHF. На 3-4 порции: 1. Крупный куриный окорочок - 1 шт. 2. Бекон - 100 гр. 3. Грибы (у…
На 3-4 порции. 1. Кабачки- 2 шт.небольших. 2. Сыр плавленый- 200 гр. 3. Сливки жирные- 200 мл. 4. Лук репчатый- 1 небольшая луковица. 5. Помидоры- 1 крупный. 6. Соль ,…
LCHF не только помогает сбросить лишний вес, но и улучшает память и умственные способности, очищает кровь и снижает уровень холестерина. По новым данным, кето-диета обладает еще и антивоспалительным эффектом. Инфламмасома…
Хочу предложить два рецепта зелёной стручковой фасоли, которые подойдут и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Зелёная фасоль с кунжутом. На 1 - 2 порции. 1. Фасоль - 250…
Этот способ приготовления особенно хорошо подходит для нежирного мяса, суховатого по природе. Например, свиная корейка, свиная вырезка, куриное филе. А салат из молодой капусты идеально дополнит это блюдо))) На 6-8…