Творожные трюфели
Трюфели из творога хорошо подойдут для завтрака и перекусов в течении дня. Очень просты в приготовлении, справятся даже дети. На 13 трюфелей нам понадобится: Творог чем жирнее тем лучше -…
комментариев 9
05.09.2016
Личный опыт: как прожить с LCHF в “ДНР”?
Сегодня мы публикуем очень тронувшее и порадовавшее нас письмо одной из читательниц нашего сайта. Т.к. автор этого письма пытается сейчас следовать LCHF в довольно экстремальных условиях, ей требуется информационная "помощь…
02.09.2016
SONY DSC
Мясной пирог
Продолжаем серию пирогов (см. здесь и здесь), позаимствованную из шведского журнала "Allt om LCHF". На этот раз делаем пирог с мясным фаршем. Для основы: 3 дл миндальной муки (ок. 150…
01.09.2016
Исследование ВОЗ: 13 видов рака связаны с избыточным весом
Опубликованное на днях новое исследование Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) показывает, что лишний вес и ожирение связаны с большим количеством видов рака, чем было принято считать до сих пор. Команда учёных из Международного агентства…
30.08.2016
Муссовый торт с маракуйей
Простой в приготовлении муссовый торт. С приятной кислинкой. Для коржа: Мука миндальная - 70 гр. Масло сливочное - 120 гр. Сукрин мелис - 30 гр. ( 3 ст.л.) Для мусса:…
27.08.2016
Как пищевая промышленность создала миф о завтраке
Вы, наверное, не раз слышали утверждение, что завтрак - самый важный прием пищи в течение дня. Об этом постоянно говорят популярные диетологи, и народная мудрость их в этом поддерживает, советуя…
24.08.2016
Оладьи из шпината с беконом
Оладьи для завтрака, также подойдут в качестве гарнира, готовить их просто и быстро. На 8 штук нам понадобится: Шпинат замороженный - 100 гр. Масло сливочное - 20 гр. (примерно 1…
20.08.2016
Сироп агавы – натуральная, но нездоровая альтернатива сахару
В последние годы среди людей, заинтересованных здоровым питанием, большую популярность завоевал сироп агавы, который активно продвигается в качестве "здоровой" и "натуральной" альтернативы сахару. Особенно популярен этот сироп в веганских и сыроедческих…
19.08.2016
Котлеты из трески со сливками
Филе трески - 500 гр. Яичный белок - 3 шт. Сливки - 100 мл. Шпинат - примерно 100 гр (добрая горсть) Петрушка - 10 гр. (небольшой пучок) Розмарин - 1…
15.08.2016
LCHF.RU на LIFE PICNIC 13-14 августа
13-14 августа в Москве в парке "Красная Пресня" пройдёт фестиваль LIFE PICNIC. Тема фестиваля - красота, здоровье фитнес. И, конечно, правильное питание. Насчёт того, какое именно питание считать правильным есть…
12.08.2016
Низкоуглеводные диеты против низкожировых: подведение итогов
В мире существует огромное количество всевозможных диет и способов похудения. У каждого их них есть свои сторонники, которые уверяют, что именно их диета лучшая. Как выяснить, кто из них прав…
10.08.2016
Шоколадный хлеб
Хлеб можно сделать как сладким так и несладким: ниже представлен рецепт нейтрального несладкого хлеба, можно по вкусу добавить сукрин примерно 40 гр. Мука миндальная 200 гр. Сода - 2 гр.…
08.08.2016
Киш с лососем
Сытный и быстрый пирог который можно приготовить с различными начинками на ваш вкус. На 4 порции нам понадобится: для коржа: Псиллиум - 17 гр. (1 ст.л.) Яйцо - 1 шт.…
07.08.2016
Есть жир, чтобы похудеть: теория и практика LCHF
"Минус 14 килограммов, отличная физическая форма и крепкое здоровье в 51 год – киновед, прокатчик и создатель проекта lchf.ru Сэм КЛЕБАНОВ рассказывает, как выглядит его жирный и полезный рацион" - вот…
04.08.2016
Сметанник
Нежнейшее лакомство адаптированное под LCHF. На 6 порций нам понадобится: для коржа: Творог - 150 гр. Масло сливочное - 70 гр. Сукрин 1: - 30 гр. Мука миндальная 50 гр.…
02.08.2016