То, что низкоуглеводная диета с высоким содержанием жира (LCHF) может предотвратить ряд заболеваний, вызываемых стилем жизни, и способствовать здоровой старости, известно учёным, врачам и диетологам уже не один год. Но…
Вы уже знаете, что такое lchf/кето-рацион и стали последователями данного типа питания? Что-то идёт не так и у вас ещё есть вопросы? Хотите знать больше? 21 октября в 12.00 в…
Не так давно в канадской прессе разгорелась жаркая полемика между приверженцами «традиционной» диеты с ограничением жиров и врачами, рекомендующими выскожировое питание с ограниченным количеством углеводов (LCHF). Мы публикуем для вас перевод…
Немногим более года года назад, в июле 2016 года, мы писали о Пабло Келли - молодом англичанине, который в сентябре 2014 года был продиагностирован одной из самых агрессивных форм рака.…
Для основы: Сливочное масло - 100 г Тёмный шоколад NICK's (или другой, не менее 85% какао) - 100 г Яйца - 2 шт. Сукрин Мелис - 1 дл (50 г)…
Статья нашей постоянной читательницы Марии Алексеевой: Часто истории о «волшебных» преображениях начинаются словами «Сколько себя помню, всегда пыталась похудеть». Это не про меня. Конечно, в юности были какие-то попытки стать…
Супер-простой и очень быстрый в приготовлении рецепт миндального печенья - через 15-20 минут после начала приготовления теста уже можно садиться пить чай. На 8-10 шт: сливочное масло - 100 г…
Эпоха фаст-фуда и глобального потребления некачественной еды не могла не повлиять на все сферы жизни. Помноженная на комплексы, которых всегда хватало, в мир пришла новая сексуальная девиация: возбуждение во время…
Опубликованные вчера в журнале The Lancet результаты масштабного когортного исследования PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) заставляют ещё раз усомниться в диетологической догме последних десятилетий, согласно которой основой "пищевой пирамиды" должны быть…
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог, особенно уместный в сезон, когда созревают яблоки. Масло сливочное - 150 г Миндальная мука - 2 дл (90 г) FiberFin - 1,5 дл…
Результаты первого пилотного исследования использования низкоуглеводной кетогенной диеты для пациентов с болезнью Альцгеймера были представлены на состоявшейся недавно в Лондоне ежегодной конференции Международной ассоциации Альцгеймера. Презентация состоялась в рамках…
Мы перевели для вас статью британского врача общей практики Кэмпбелла Мёрдока, опубликованную в июльском номере медицинского журнала PULSE. ************************ Кажется, уже каждая неделя приносит нам новые громкие истории о катастрофической…
Мы перевели для вас статью научного журналиста и одного из ведущих мировых экспертов в области здорового питания Гэри Таубса, опубликованную 19.07.2017 в The New York Times. Я следую высокожировой низкоуглеводной диете на…
У этого, напоминающего брауни, шоколадного пирога в Швеции есть много названий, самое известное из которых - это "Kärlekmums" (произносится "щэрлекмумс"), что можно перевести как "любовное объедение". Откуда такое название взялось,…
Городскую инфраструктуру начали менять под людей, страдающих ожирением, так как их становится все больше. Раньше в автобусах можно было увидеть места для инвалидов, пассажиров с детьми и беременных женщин. Теперь…