Хочу предложить вашему вниманию рецепт простых, быстрых и вкусных пирожных без выпечки. Приведённый рецепт оставляет некоторую свободу для самовыражения)))
1. Крем масляный (смотреть рецепт “Черничный песочный пирог” ).
2. Мука миндальная или кокосовая.
3. Наполнители: мак, рубленые орехи, кокосовая стружка, какао, рубленый шоколад, кунжут.
4. Ароматизаторы: цедра, ваниль, “Амаретто”, коньяк, ром и т.п.
Приготовить крем, как указано в рецепте “Черничный песочный пирог” (указанное количество можно уменьшить с сохранением пропорций). Смешать в примерно равных по объёму количествах с мукой. Добавить выбранные наполнители и ароматизаторы. Масса должна быть плотной, но пластичной. Если полученная масса покажется недостаточно сладкой, можно добавить в неё сукриновую пудру. Сформовать шарики, обвалять их в сукриновой пудре, какао или орехах. Охладить. ВСЁ!
Только не переборщите с ароматизаторами, особенно с алкоголем (на стакан муки достаточно 1-2 чайных ложек).
Крокеты можно хранить несколько дней в холодильнике в герметичной упаковке.
Как всегда, здоровые продукты в нашем интернет-магазине
Читайте также:
Божественные! И получились с первого раза (даже крем). Идеальный десерт для тех, у кого нет духовки.
Спасибо за лестный отзыв )))
Константин, спасибо вам большое!
невероятно вкусно!!!