LCHF для начинающих: успешный запуск программы онлайн-обучения

floqq

27 января 2016 года состоялся вебинар по основам LCHF. Спасибо всем, кто принял в нем участие: аудитория подобралась думающая, активно задающая вопросы, было интересно работать в интерактивном режиме. Не смотря на … Читать дальше

Кето-диета подавляет аппетит

1

По данным нового исследования, диета с высоким содержанием жиров помогает уменьшить аппетит. Ученые из Сиднейского университета решили выяснить, действительно ли кето-диета подавляет неумеренный аппетит. Они провели … Читать дальше

Кетоны против воспалений и боли

1

LCHF не только помогает сбросить лишний вес, но и улучшает память и умственные способности, очищает кровь и снижает уровень холестерина. По новым данным, кето-диета обладает еще и антивоспалительным … Читать дальше

Утро после праздника

1

Вопреки распространенному заблуждению, алкоголь на кето-диете вполне допустим – а значит, и похмелье у адептов LCHF неминуемо случается. Мы представляем подборку интересных научных фактов об абстинентном … Читать дальше

Доказано: LCHF-диета борется с воспалением

масло

Учёные из Йельской медицинской школы выяснили, что во время голодания и кето-диеты наше тело производит особое вещество, которое помогает предотвратить некоторые воспалительные изменения иммунной … Читать дальше

Чем должны питаться спортсмены

сало

Всевозможные злаковые батончики, каши и цельнозерновые макароны пропагандируются как «еда для чемпионов». На самом деле, секрет спортивного успеха кроется отнюдь не в высокоуглеводной диете. На протяжении многих … Читать дальше

«Я делала все как полагается, а в результате получила лишний вес и проблемы со здоровьем»

front-cover-e1331517680771

Мы продолжаем публиковать реальные истории реальных людей, которые изменились, перейдя на низкоуглеводную диету. Кристин Кронау – диетолог из Австралии и автор книги «Жирная революция» (The Fat Revolution), которая … Читать дальше

Шесть правил похудения, основанных на исследованиях социальных психологов

image0011

Итак, ещё раз, две главные причины мировой эпидемии лишнего веса и ожирения: мы слишком много едим и мы слишком много едим углеводов. Брайн Вансинк, исследователь из Корнельского университета, который возглавил … Читать дальше

Ваша продуктивность зависит от продуктов

brain-food1

Вспомните ваш самый продуктивный день за всю прошедшую неделю. И спросите себя: что вы ели в тот день на обед? Когда мы размышляем о том, как бы успевать за день больше и справляться с работой качественнее, мы … Читать дальше

Белая рыба с соусом из брокколи и салатом из красной капусты

SONY DSC

Что берем на двоих: Любая свежая белая рыба        1-2 шт. целиком Брокколи                                       1 кочан  Сливки 36%                                  100 гр. Красная капуста                      … Читать дальше

«Мне говорили, что я диабетик и что мне нужно принимать лекарства, чтобы контролировать свой сахар»

img_01_eating_sweets

Не так давно получил имейл от Майка, которому поставили диагноз «сахарный диабет» и рекомендовали начать принимать лекарства для снижения уровня сахара в крови. Он, однако, решил пойти другим путем и начал … Читать дальше

Творожная запеканка с маком

20141010_012445

Что берем 1. Творог (не жидкий, крупитчатый)- 1 килограмм 2. Яйца- 5 штук 3. Мука миндальная- 3 столовые ложки с горкой. 4. Сукрин- 5 столовых ложек (с этим количеством получается умеренно сладкая). 5. Соль- … Читать дальше

Семь причин, почему вам не удается избавиться от жира на животе

how-to-lose-belly-fat-before-and-after-582

Их, действительно, может быть не меньше семи, а то и больше. Тем не менее, нужно попытаться избавиться от жира на животе в первую очередь. Дело не только в эстетике: инсулинорезистентность и сахарный диабет, … Читать дальше

Жирные молочные продукты для профилактики сахарного диабета?

Diabetes-511359

По статистике, люди, которые больше среднего едят сыры, творог и другие молочные продукты, на 23 процента реже страдают сахарным диабетом. Свежее исследование, представленное на ежегодной встрече Европейской … Читать дальше

Простые ответы на самые популярные вопросы об LCHF и кето-диете

avocado-in-egg

Не так давно мы, вслед за многими изданиями, писали о новом исследовании, которое в очередной раз доказало пользу низкоуглеводной диеты. Поскольку к LCHF и кето всегда много вопросов, теперь мы перевели ответы Анаад … Читать дальше

Палеодиета, полезная для мозга: что сделало из обезьяны человека?

paleo

Палеодиета - это, конечно, красивый образ. Все с ней в порядке, если только заранее понимать, что на настоящее меню древнего человека палеодиета похожа примерно как вилка на бутылку. То есть, общее сходство, … Читать дальше

Новая жизнь: четырехнедельный план действий, выдержки из книги «Еда и мозг»

eda_i_mozg_3D_1800

На прошлой неделе мы опубликовали третью главу книги Дэвида Перлмуттера "Еда и Мозг: Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью". Сегодня мы второй и последний раз воспользуемся щедростью … Читать дальше

Жирный шанс: самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Ластига

tumblr_mukio5pnls1qmyke3o1_500

Роберт Ластиг, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, наверное, самый популярный американский врач после легендарного доктора Хауса (и, в отличие от последнего, вполне настоящий).  Его первую популярную … Читать дальше

Насколько жирная еда и LCHF опасны для печени?

oil

Русская народная мудрость "жирное-вредно-для-печени", ее научная проверка на прочность, и четверо американских врачей-борцов с мракобесием … Читать дальше