Сливочное мороженое парфе с ореховой и шоколадной крошкой

Уж если в LCHF-питании есть такие радости, как выпечка, то как же не быть совершенству - предлагаю вам рецепт мороженого парфе, сплошное удовольствие без вреда для талии! 1. Сливки не…

комментариев 8

Мифы о питании. Часть вторая

Мы продолжаем развенчивать популярные мифы о питании. 1. Обезжиренная еда – самая здоровая, так как содержит мало калорий и насыщенных жиров. Сегодня производители умудряются убрать жир практически из любого продукта,…

1 комментарий

Мифы о питании. Часть первая

Большинство популярных суждений о здоровом питании – всего лишь мифы, не имеющие ничего общего с реальностью. Стоит разобраться с самыми распространенными из них. Для того, чтобы обезопасить себя от сердечных…

комментариев 16

Свинина с грибным соусом и свеклой

Предлагаю всем нарядное и необычное блюдо, которое подойдет в качестве здорового обеда и даже праздничного ужина - например, на пасхальную неделю. Нам понадобятся: Свинина 4 - 6 отбивных или стейков…

1 комментарий

Мясной миф: почему иногда нельзя верить даже авторитетам

Ежедневно  мы имеем дело с огромным количеством информации, зачастую настолько противоречивой, что разобраться в ней бывает чрезвычайно сложно. Особенно справедливо это во всем, что касается здоровья и питания. Чтобы понять, чему…

1 комментарий

Пасха царская заварная

12 апреля православные будут праздновать Пасху, к этому дню печь куличи, красить яйца и готовить пасху - традиционное блюдо из творога в форме символической Голгофы. Я предлагаю старинный, немного усовершенствованный…

комментариев 5

Сахар против сердца… а алкоголь – за (в умеренных дозах)

  Масштабное исследование, проведенное американскими учеными, доказало неожиданный факт: умеренное употребление алкоголя лучше защищает от сердечной недостаточности, чем полный отказ от него. Чего нельзя сказать о сахаре. В течение 24 лет ученые…

комментариев 6

Кола: “бескалорийная” = “безвредная”?

Искусственные подсластители и самый популярный продукт на их основе, диетическая газировка, никогда не считались полезными, но и прямых доказательств их вреда тоже не было. За последние 30 лет потребление таких…

комментариев 5