LCHF-питание не запрещает сладости, оно их преображает. Мы продолжаем кондитерские эксперименты и уверяем, что результат здесь оправдывает самые высокие ожидания. Итак: 1. Масло сливочное - 120 г. 2. Желтки -…
Многие из нас наверняка сотни раз слышали утверждение: чтобы не набирать вес, нужно просто тратить больше энергии, чем потребляешь. Съел лишнее пирожное – проведи больше времени на беговой дорожке и…
Скоро лето! В ожидании жары попробуем этот освежающий вкуснейший ягодный сорбет. Итак: 1. Клубника - 2 стакана. 2. Сукрин - 1/2 стакана. 3. Вода - 2/3 стакана. Клубнике дать немного…
Настоящий сытный ужин для всей семьи, Готовится просто, получается вкусно, съедается мгновенно. Нам понадобится на пятерых: Курица 1 шт. Яйцо 1 шт. Шпинат замороженный 1 уп. Cливки 40% 1 уп.…
Цельнозерновые злаки и изделия из них считаются обязательными для здорового питания: они богаты витаминами группы B и полезными аминокислотами. Но сегодня все чаще возникает вопрос: нужна ли нам эта еда…
Зелень, которая этой весной так запаздывает за окном, всегда может порадовать в тарелке! Во-первых, это красиво, во-вторых, готовится элементарно, а про вкус и пользу и так всем понятно. На 2-3…
Очень вероятно, что истинная причина болезни Альцгеймера – злоупотребление сладостями и фаст-фудом. Все мы знаем, что диабет бывает двух типов – первого, «врожденный», и второго – «приобретенный». Но все больше…
И снова про кино о здоровье и мифах. В марте состоялся релиз фильма $tatin Nation II – документального кино о гиполипидемических препаратах (статинах) и индустрии, которая за ними стоит. Статины…
Клецки не только хороши сами по себе, они добавят сытности любому блюду. 1. Мука кунжутная (миндальная, или смесь) - 5 столовых ложек. 2. Яйца - 3 шт. 3. Псиллиум -…
Мы публикуем перевод интервью с Ниной Тейхольц – известной американской журналисткой и автором популярной книги «Большой толстый сюрприз: почему масло, мясо и сыр – здоровые продукты» (THE BIG FAT SURPRISE …
Конфеты, приготовленные по этому рецепту, не разочаруют даже верных сторонников классики))) 1. Шоколад тёмный со стевией - 1 плитка. 2. Сливки - 2 столовые ложки. 3. Ром, коньяк, "Амаретто" и…
Этот роскошный торт родом из детства, но без грамма сахара, безусловно, впечатлит ваших гостей на любом празднике! Коржи. 1. Яичные белки - 5 шт. 2. Сукриновая пудра - 1,5 стакана.…
Ученые из Лундского университета в Швеции выяснили, что употребление «молочки» и сыров снижает вероятность развития диабета второго типа. Правда, к популярным обезжиренным йогуртам это не относится: необходимы натуральные продукты нормальной…
Этот кекс мгновенного приготовления можно сделать за пять (!) минут где угодно, хоть на работе, были бы СВЧ-печка и обычная керамическая кружка. Порадуйте себя свежей выпечкой в обеденный перерыв или…
Жанр фильмов, рассказывающий о вреде того, что мы едим каждый день, не нов – вспомнить хотя бы нашумевший Super Size Me (в русском переводе – «Двойная порция»), в котором режиссер…