Козинаки из семечек
По просьбе нашей читательницы, я сделал рецепт козинак LCHF. И так приступим. На 4 штучки нам понадобится: Семена подсолнуха чищеные - 50 гр. Сукрин мелис - 10 гр. (1 ст.л.…
комментария 2
02.07.2016
Кокосовая каша на завтрак
Для тех кто любит каши по утрам. Предлагаю рецепт каши, которая не выходит за рамки LCHF. Готовится очень быстро, и не отнимает много времени. На 1 порцию нам понадобится: Яйцо…
30.06.2016
Новое исследование: 8 миллионов россиян – диабетики, но половина из них не знает о своем диагнозе
На днях в прессе появилась информация о самом большом эпидемиологическом исследовании в области диабета, проведённом в России. Журнал "Огонёк опубликовал большое интервью на эту тему с директором Института диабета Минздрава РФ, доктором…
29.06.2016
Что делать если вес “встал”? Советы по преодолению плато
Среди вопросов, которые мы получаем от последователей LCHF, самый часто-задаваемый звучит так: "Мой вес перестал снижаться - что я делаю не так, что мне изменить в своём рационе?" Тема действительно актуальная…
28.06.2016
Ореховый грильяж, покрытый шоколадным ганашем
Быстрая в приготовлении сладость, которою можно сделать за 20 мин перед приходом гостей. На 8 порций нам понадобится: Орех грецкий - 70 гр. Миндальный орех - 100 гр. Семечки чищенные…
24.06.2016
“Плохой” холестерин оказался не так уж и плох, особенно – для пожилых
На протяжении последних десятилетий высокий уровень холестерина считался основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В теории выглядело всё просто: холестерин поступает в организм с животной пищей, растворяется в крови, его избыток оседает…
21.06.2016
Ягодный пай
Рассыпчатый нежный ягодный пирог. Хорошая основа для сладких пирогов с различной начинкой, можете использовать различные ягоды. На 4 порции нам понадобится: Мука миндальная - 100 гр. (1 стакан) Мука кокосовая - 30…
17.06.2016
Маффины из цветной капусты с сыром дорблю
Маффины для перекуса в течении дня с приятным привкусом благородного сыра. На 24 маленьких или на 12 больших маффинов Нам понадобится: Цветная капуста - 400 гр. Йогурт - 150 гр.…
14.06.2016
LCHF.RU два года: 10 самых популярных статей и юбилейная распродажа
Друзья, сегодня ровно два года с того дня, как открылся наш сайт LCHF.RU. Когда-то я придумал его как небольшой хобби-проект, но он как-то очень быстро развился в довольно серьёзную историю…
10.06.2016
Торт “Прага”
У нас в продаже недавно появилась замечательная шоколадная смесь, захотелось с ней приготовить самое очевидное: любимый с детства торт "Прага". Но LCHF-вариант. На 10 порций нам понадобится: для бисквита; Смесь…
08.06.2016
Термодинамика и ожирение: почему метод подсчёта калорий не работает
В любом споре о правильных методиках похудения, особенно, когда они ведутся в формате комментариев на популярном сайте (включая наш), или в какой-нибудь соцсети, обязательно всплывает аргумент: на самом деле всё…
07.06.2016
Нуга с грецким орехом и курагой
На 6 порций нам понадобится: Сироп из клетчатки «Золотой» - 100 гр. Сукрин Мелис - 20 гр (1 ст.л.) Яичный белок - 2 шт. Орех грецкий - 50 гр. Курага -…
04.06.2016
Невероятное преображение Коли Никитина
Коля Никитин - человек хорошо известный в кинематографических кругах. Он живёт в Германии, является отборщиком фильмов для Берлинского Кинофестиваля и специализируется на кинематографе стран Восточной Европы. Мы с Колей дружим…
03.06.2016
Шоколадно-апельсиновый пирог
Пирог состоит из двух слоёв: апельсинового и шоколадного. Сытный и яркий с цитрусовым послевкусием. На 6 порций нам понадобится: Сукрин мелис - 60 гр (4 ст.л) Мука миндальная - 100…
31.05.2016
Новый формат: корпоративный тренинг “Еда и здоровье” с LCHF-фуршетом
Мы придумали и осваиваем новый формат продвижения идей LCHF: корпоративный LCHF-тренинг с фуршетом. И мы уже опробовали его: недавно мы провели наше первое мероприятие в одной из крупнейших российских юридических…
30.05.2016