Нежное как фуа-гра блюдо, однако куда более простое в приготовлении
Что берем (на три порции):
Куриная печень, сливки 36%, одна морковь, одна луковица, соль и перец.
Как готовим:
Промойте и порежьте мелко куриную печень, разогрейте сковороду и выложите на нее печень, залейте сливками и готовьте 10 минут на медленном огне. Затем добавьте кольца лука и мелко нарезанную морковь, посолите и поперчите, и дальше уже доведите все вместе до окончательной мягкости.
:Куриная печень, сливки 36%, одна морковь, одна луковица, соль и перец.Как готовим:Промойте и порежьте мелко куриную печень, разогрейте сковороду и выложите на нее печень, залейте сливками и готовьте 10 минут на медленном огне. Затем добавьте кольца лука и мелко ...){kind=link}