Сукралозу заподозрили в канцерогенности

Опубликованное в конце января в International Journal of Occupational and Environmental Health исследование ставит под сомнение безопасность одного из самых популярных искусственных подсластителей - сукралозы. Исследование проводилось на мышах, которые…

комментариев 11

Эпидемия атеросклероза. Мы «лаяли не на то дерево»?

 «The dog barking up the wrong tree» Английская поговорка, означающая «ошибаться, идти по ложному следу; обвинять не того, кого следует»   Атеросклероз называют чумой теперь уже XXI века. Почему же…

комментариев 5

РЕН-ТВ о жирах: набор нелепостей в “Тайнах Чапман”

Начало этой истории не предвещало ничего плохого: в середине декабря со мной связалась вежливая девушка, представившаяся корреспондентом отдела документального кино канала РЕН-ТВ, и попросила дать ей интервью на тему LCHF,…

комментариев 19

Почему наши руки сами тянутся к еде, особенно – к вредной?

Каждый, кто пытался изменить свои пищевые привычки, знает, насколько это сложно. Стоит оказаться за столом, где щедро разложена еда, которую вы твёрдо решили не есть, например, пицца, пирожные, конфеты или…

комментариев 8

LCHF для начинающих: успешный запуск программы онлайн-обучения

27 января 2016 года состоялся вебинар по основам LCHF. Спасибо всем, кто принял в нем участие: аудитория подобралась думающая, активно задающая вопросы, было интересно работать в интерактивном режиме. Не смотря…

комментариев 19

Новый мета-анализ: низкоуглеводная диета снова признана лучшей для похудения

В популярных статьях о правильном питании и похудении часто встречается одно и то же утверждение: все диеты одинаково хороши и эффективны, главное - это ограничивать калории, а вот что ещё вы…

комментария 2

Сладкие напитки и “невидимое ожирение”

То, что  потребление содержащих сахар газированных напитков может вести к избыточному весу и ожирению - факт хорошо известный и подтверждённый многочисленными исследованиями. Но среди любителей колы и прочих лимонадов немало…

0 комментариев

Что я делаю не так?

Сегодня утром мне позвонила одна дама, представившаяся подругой моей давней клиентки, с вопросом: «Что я делаю не так?» Дело было в следующем: встретились подруги на девичник накануне Нового Года, до…

комментариев 179

Дети и сладости: опасное, но естественное сочетание

Новогодние каникулы для детей - время "ёлок" и подарков, которые по-прежнему, как и во времена моего детства, обычно представляют из себя наборы разнообразных конфет, шоколадок и прочих сладостей. И, как…

комментария 23

Лучше быть худым и ленивым, чем толстым и спортивным

Спросите любого человека: "Как похудеть?", и 99 из 100 ответят: "Надо больше двигаться и меньше есть." Многие именно так и поступают, особенно, в том, что касается "больше двигаться", т.к. "меньше…

комментария 23

Как встретить праздники со здоровыми удовольствиями? 11 советов от LCHF.RU

Друзья, в самом разгаре подготовка к праздничным дням, а праздники, как известно, это испытание любой диеты на прочность. Но не стоит волноваться, ведь LCHF - это не диета, а вполне…

комментария 4

История из жизни: как питался мой отец

Критики часто называют LCHF "новомодной диетой", "диетологическим экстримом", "несбалансированным питанием". Но на самом деле в этом методе нет ничего нового - это всего лишь возвращение к тому, что многие поколения…

1 комментарий

Низкоуглеводная диета лечит ожирение печени, вызываемое… углеводами

"А ты не боишься посадить печень?" - этот вопрос вы наверняка слышали,  если следуете LCHF и не отказываете себе в жирной пище. Ничего удивительного: печень активно участвует в метаболизме жиров, и легко…

комментариев 11

Предновогодний LCHF-вебинар: встречаем праздники со здоровыми удовольствиями!

Друзья! Наступает самое волшебное время в году, когда мы подводим итоги, строим планы на будущее, радуем себя и своих близких. В это время многие из нас готовы к серьезным переменам…

комментариев 30