Шоколадное печенье
На 10-12 шт: миндальная мука - 3 дл (ок 140 г) сливочное масло - 0,5 дл какао - 0,5 дл Тёмный шоколад NICK's (или другой, не менее 85% какао) - 60…
комментария 2
27.12.2017
Миндальный торт
Для теста: Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 50 г миндальная мука - 100 г Сливки для взбивания - 1 дл (100 мл) Разрыхлитель - 1.5 ч. л. Сукрин…
23.12.2017
Новая система накопительных бонусов, распродажа Сукрина:1 и другие новости нашего магазина
Друзья, мы привезли в наш магазин новую партию товара. В т.ч. Сукрин Голд, резистентный крахмал FiberFin и псиллиум, которые у нас закончились, а также смеси для пирогов, все виды низкоуглеводной…
21.12.2017
Грибной пирог
Продолжаем серию пирогов (см. здесь и здесь), позаимствованную из шведского журнала "Allt om LCHF". На этот раз делаем пирог с грибами. Для основы: 3 дл миндальной муки (ок. 150 г)…
20.12.2017
Новое исследование: кето-диета сжигает жир в разы эффективнее, чем физические упражнения
Что полезнее для здоровья и избавления от лишнего веса - сокращение потребления углеводов или интенсивные занятия спортом в сочетании с обычным высокоуглеводным питанием? Чтобы ответить на этот вопрос, учёные из…
17.12.2017
LCHF-оладьи
Примерно на 18 оладьев: Для теста: Яйца - 4 шт. Сливки для взбивания - 3 дл (300 мл) миндальная мука - 1 дл (45 г) Сливочное масло - 25 г…
11.12.2017
Творожные корзинки
8-10 корзинок Для основы: Кокосовая мука - 3 дл (180 г) сливочное масло - 150 г Сукрин:1 - 0,5 дл (или Сукрин - 0,7 дл) Яйца - 1 шт. Для…
09.12.2017
Cуп “Гуляш”
Наваристый мясной суп с овощами и паприкой. Отлично подойдет в холодное зимнее время. На 4-6 порций: Говядина лопатка 800 гр. Морковь 2 шт. Болгарский сладкий перец 3 шт. Бульон 800…
07.12.2017
Распродажа на экстракт стевии
Друзья, мы резко снизили цену на шоколадный и ванильный варианты экстракта стевии. Раньше пузырёк 50 мл стоил 430 р, потом - 370 р, а теперь - 230 р. Срок годности…
05.12.2017
Торт с грейпфрутом и черникой
Для основы: Яичные белки - 6 шт. Сукрин Мелис - 0.5 дл (25 г) Кокосовая мука - 0.5 дл (30 г) Мелко рубленный лесной орех - 1 дл Мука из…
04.12.2017
Сахарная индустрия десятилетиями скрывала данные о вреде сахара
В конце 60-х годов в научном мире развернулась бурная дискуссия о том, какая еда способствует повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Основных версий было две: жиры (прежде всего, насыщенные), или углеводы (прежде…
27.11.2017
Торт с лесными орехами
Для основы: Сукрин Мелис - 3 ст. ложки Миндальная мука - 1.5 дл Мелко рубленный лесной орех - 1 дл Яичные белки - 6 шт. Для крема: Сливки для взбивания…
22.11.2017
Спидини из мяса
Итальянский кебаб, спидини, не самое распространенное блюдо. Кусочки мяса, которые необходимо надеть на шпажки. Но, кто еще с ним не знаком, совершенно точно, многое теряет. 3-4 порции: лук - 1 штука оливковое…
19.11.2017
LA Times: Связь рака с сахаром и углеводами всё более очевидна
Мы перевели для вас статью Сэма Эппла из газеты Los Angeles Times. Её автор - преподаватель научной журналистики в Университете Пенсильвании, работающий над книгой о раковом метаболизме. В августе 2016…
10.11.2017
Творожно-яблочные мини-пироги (или маффины)
Для основы: Масло сливочное - 100 г Миндальная мука - 2 дл (90 г) Кокосовая мука - 1 дл (60 г) Яйцо - 1 шт. Щепотка соли Для начинки: Яблоко…
29.10.2017