Новости о здоровой низкоуглеводной еде.

Новинки в LCHF-магазине: Сукрин Голд, резистентный крахмал FiberFin, новая смесь для выпечки

Друзья мы только что получили новую партию LCHF продуктов из Скандинавии и в очередной раз обновили и расширили ассортимент нашего онлайн-магазина. Наш новинки: Сукрин Голд "Флагманская модель" сахарозаменителя норвежской компании…

комментариев 7

Открылся проект LCHF.LV в Риге – с доставкой продуктов по всей Прибалтике и Евросоюзу

Хорошая новость для наших читателей из стран Балтии и всего ЕС: заработал сайт LCHF.LV, а вместе с ним и первый LCHF-магазин в Риге. Продукты из рижского магазина можно заказывать с…

комментариев 12

Будьте начеку: 10 источников скрытых углеводов

Предположим, вы уже всё поняли про пользу ограничения потребления углеводов, отказались от картошки, риса, пасты, мучного и сладкого, колы и соков... а вес всё равно стоит на месте. Или опускается…

комментариев 11

Сомелье против: профессионалы считают фрукты и шоколад худшей закуской к вину

Не секрет, что вино cебе позволяют даже приверженцы здорового образа жизни, по крайней мере принципам LCHF оно не противоречит. Все знают, что в сухом вине очень мало фруктового сахара и…

комментариев 15
Подробнее о статье Мнение кардиологов: насыщенные жиры не забивают артерии. Проблема – в воспалении.
Illustration showing the process of ateriosclerosis

Мнение кардиологов: насыщенные жиры не забивают артерии. Проблема – в воспалении.

Несколько дней назад авторитетный медицинский журнал BMJ опубликовал редакционную статью, написанную тремя известными кардиологами - Асимом Мальхотрой (Академия Королевских Медицинских Колледжей, Великобритания), Ритой Ф. Редберг (Университет Сан-Франциско) и Паскалем Мейером…

комментарий 21

Новая акция LCHF.RU: ЕДА + КИНО

Друзья, мы решили найти найти точки пересечения между двумя нашими бизнесами - прокатом, в т.ч. и на онлайн-платформах, независимого кино и продажей LCHF-продуктов. И придумали акцию ЕДА + КИНО. Правила…

комментария 3

Новое исследование обнаружило связь между “диетическими” напитками, инсультом и болезнью Альцгеймера

В последнее время всё больше людей начинает искать здоровую альтернативу классической коле и другим сладким газировкам и находят её в виде "диетических", "лёгких", "нулевых" вариантов всё тех же популярных напитков.…

1 комментарий
Подробнее о статье Плетёнка с маком
SONY DSC

Плетёнка с маком

На самом деле это не совсем плетёнка, по-шведски это называется "brytbröd", т.е. "хлеб для разламывания", но, за неимением подходящего слова в русском языке и с учётом внешней похожести, будем считать…

комментариев 10

Cуп-лапша с фрикадельками

На этот рецепт меня вдохновил  очень вкусный суп, который я попробовала в одном известном московском ресторане. Сделать его LCHF-вариант оказалось совсем несложно.  На 5-6 порций: Лук - 1 шт. Спагетти Nutri-Nick из…

комментария 3

Низкоуглеводная диета и подагра

04.04.2017 Иногда можно услышать утверждения, что низкоуглеводные диеты с высоким потреблением мяса вызывают подагру. Это не соответствует истине (как и то, что низкоуглеводные диеты должны вести к высокому потреблению мяса). Тем…

комментариев 26

Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих

30.03.2017 Какой бы системе питания вы ни следовали, овощи всегда попадают в категорию здоровых и полезных продуктов. А если уж вы соблюдаете принципы LCHF, то овощи становятся для вас почти…

комментария 3

Недельное LCHF-меню и другие полезные советы от создательницы сайта Cilantro.ru

Нас часто просят предложить образцово-показательный LCHF-рацион на неделю. Это очень непростая задача и, к тому же, не очень осмысленная: ведь у всех разные вкусы, разные бюджеты, разные графики жизни. Кому-то…

комментариев 7

Новости от LCHF-магазина: торты (пока) уходят, зато приходит масло Гхи

В нашем магазине происходят некоторые изменения. Мы решили пока отказаться от производства тортов на заказ. Мы это запускали, как пробный проект с возможностями дальнейшего развития. За это время мы разработали…

комментариев 17