Мы с удовольствием публикуем еще одну замечательную историю успеха: на этот раз от нашей читательницы из Канады Александры Крапчатовой:
Мне 29 лет, проблемы с весом у меня начались в 12 классе. Я как бы начала после выпускного набирать вес каждый год. За это всё время, я буквально пробовала все диеты которые только есть. Самая популярная, это конечно считать калории! Конечно я похудела, но была всё время злой и голодной. Приходилось ходить в зал часами каждый день. И в конечном итоге я эту диету забросила – вес опять набрала. Потом много раз я пробовала быт вегетарианкой – теперь мне понятно почему я только толстела от этого – ела каждый день рис, макароны и картошку. Прошло некоторое время и у меня не оставалось уже сил на диетах сидеть. Ходила по докторам, придумывала что со мной может быть не так. Думала с гормонами что-то не такое. Наконец, я услышала о диете Аткинс от коллеги, прочитала что это диета низкоуглеводная и высокожировая… мне это показалось диким и я даже не попробовала. Мне казалось то что кажется многим – если я буду кушать жир – я стану жирной! Прошло ещё пару лет – я разжирела окончательно – и наконец подумала, может попробовать эту диету Аткинс, больше нечего терять! А если по толстею ещё – какая разница? Аткинс диета в начале заставляет человека снижать углеводы до 20 грамм в день. Вот первые пару дней мне было очень плохо. Просто как у наркомана – тошнило, голова кружилась/болела. Прошло после пары дней и вдруг я заметила, то что мне даже не хочется есть. После недели, я уехала на работу в другую провинцию на 45 дней… на работе продолжала есть низкоуглеводную пищу. Когда работа закончилась, полетела домой, и самый большой шок для меня был, это когда мама и сестра не узнали меня в аэропорту! Как только домой мы приехали, я взвесилась. В момент отъезда (Февраль 2013) у меня вес был 206 фунтов (93.5кг), а по приезду – 165 фунтов (75кг)!!! Это так много веса я потеряла за 45 дней – без зала, без зарядки, без таблеток. Продолжила эту диету – и вот больше полутора лет на ней сижу. Но надо понять то, что это теперь не диета а просто моя жизнь! Я теперь много читаю, что-бы понимать всё о человеческом теле. Я теперь понимаю то, что многие болезни которые существуют сейчас, получаются только из-за высокого употребления углеводов.
Сегодняшний вес у меня 130 фунтов (59кг) и я продолжаю худеть. Я каждый месяц вижу меньше цифру на весах. За полтора года я похудела на 34.5 кг – без всяких мучений. Родители и обе мои сестры тоже сидят на низкоуглеводной диете и тоже похудели. И каждое утро мы все пьём кофе со сливочным и кокосовым маслом! Едим бекон, и сало, и жирную рыбу, и орешки и овощи – и никто не толстеет! А яиц мы съедаем по 12 штук на день. Жира не надо боятся – надо избегать сахара и углеводов.
Хотите поделиться историей своего успеха и вдохновить наших читателей? Пишите нам на lchf@maywin.com с фотографиями до и после, и мы с удовольствием опубликуем ваш рассказ.
Читайте также:
Это всё хорошо. А вот я с сахаром до 18 не могу поправиться. Никакие лекарства не принимаю. пью много щелочной воды и готовлю еду в посуде АМС (то есть жарю мясо без жира и варю овощи без воды метдом скоростного томления.) А как поправиться не знаю. В чем ошибка не пойму.Помогите.
У Таубса в книге есть информация, что одна из вероятных причин того, что человек никак не может набрать вес на фоне избыточного питания это преддиабетическое состояние диабета 1-го типа, когда в организме нехватка инсулина. Ранее даже были случаи успешного лечения дистрофии путём инсулиновых инъекций.
Сергей, до дистрофии я не докатилась еще…А от инсулина я отказываюсь. Хватило смерти папы от него.
Я что-то не понял, что значит “с сахаром до 18”? Но судя по тому, что вы пишите, вы пытаетесь отказаться и от углеводов и от жиров. А это обычно приводит к не очень хорошим результатам. Если вы почитаете статью про это исследование – https://lchf.ru/2076 – то вы увидите, что следование принципам LCHF ведет не только к сокращению процента жировых тканей в организме, но и к росту мышечной массы. Доктор Энфельдт также пишет на своем сайте kostdoktorn.se, что следование LCHF позволяет не просто снизить вес, а нормализовать его, т.е. если вы излишне худы, то вы можете прибавить вес за счет мышечной массы. Может вам стоит добавить в рацион жиров?
Спасибо за ответ.18- уровень сахара в крови-измеряю сама дома. Сейчас я тоже отказываюсь от углеводов,а животные жиры наоборот включила в свой рацион.Недавно попала на ваш сайт. Очень интересно .Спасибо за открытия,которые я для себя сделала благодаря вашему сообществу.
Асия, прошло время, а точнее 3 года как вы написали комментарии, (Сахар 18, и мне хватило смерти папы от инсулина. Хотелось бы узнать что сейчас у вас происходит с вашим диабетом, И если это диабет 1 типа то вам кроме инсулина ничего не поможет, а LCHF поможет вам держать уровень сахара в крови.
Здравствуйте Сэм, Питаюсь по этому методу уже месяц, Скинула 3 кг, и вес стоит, что я делаю не так? Пересмотрела овощи, нет не превышаю 20 г, Утром сегодня встала как будто меня пинали всю ночь. все болит, Хотя первые недели чувствовала себя прекрасно, В объемах тоже не уменьшаюсь, Одно радует уровень сахара в крови упал значительно, У меня диабет 2 тип. Гипертония. Мне 56 лет. Повысился значительно холестирин. Что мне делать, посоветуйте пожалуйста
У меня инсулинорезистентность, могу только посоветовать на своем опыте. Я увеличивала физическую нагрузку, когда вес стоял. День-два – и вес начинал уменьшаться. Вообще я радуюсь за людей с такими результатами, но у меня уходит 2 кг – максимум.
Александра, спасибо за такую вдохновляющую историю!
Скажите, а кофе с маслом – это как? Вы масло просто в кофе добавляете?
Это bulletproof кофе, там популярный, – на стакан американо ложку сливочного и ложку кокосового, размешать и пить. Здесь про него не писали почему-то.
Анна, спасибо! Рецепт звучит сурово, но я попробую :)))
Писали в одно
Писали в одной из первых статей. Называется такой кофе “Бронезащитным”
12 яиц на день? это на человека или все-таки семью?
На семью! Я конечно одна не смогла-бы так много яиц скушать!
Вот я и удивился:) Вы — молодец. А на комментарии идиотов не обращайте внимания.
а что удивительного то? у меня сегодня как раз “яичный день”, аккурат 13 штук. плюс курица и орехи
как бы очень плохо она выглядит в 29 лет, особенно это видно по первым фото, по виду ей 35+
Здравствуйте Антон, спасибо за комплимент.
Не слушайте глупостей, выглядите потрясающе и очень привлекательна.
Антон, поздравляю – вы написали самый неуместный и бестактный комментарий за все время существования сайта. Хотя это, конечно, сомнительный повод для поздравлений.
Александра, вы молодец и прекрасно выглядите!
Пример очень вдохновляющий, спасибо!
Александра, а вы могли бы для примера написать меню 2-3 дней. Что-то с похудением у меня пока туго. Немного совсем ушло за 2 недели, а объемы вообще не ушли. Что-то я делаю неправильно, может овощей переедаю. Подскажите, пожалуйста меню, если вас не затруднит.
Анна, вы прекрасно выглядите. А скажите, пожалуйста, вы нашли какую-то причину, которая лежала в основе прибавки веса? У меня похожая ситуация, только я немного старше 🙂 В 29 лет после беременности сбросила вес подсчетом калоража до 58 кг (упор на “здоровые” углеводы, снижение жира), ходила в зал. Прекратила кормить грудью и вес стал расти несмотря на зал 3 раза в неделю и калораж 1300 ккал в день. Спустя год диагностировали PCOS и инсулинорезистентность. Метформин моя врач мне пока не назначает, рекомендует ограничивать калораж и худеть. Но я ела на 1200 ккал, каждый день ходьба по 6-9 км, боязнь каждого куска еды до истерики и в результате +1-3 кг в месяц стабильно.
Умом понимаю, что снижение углеводов, хорошие жиры помогают снизить инсулинорезистентность и могут помочь при PCOS, но пока своего результата не получу, поверить в это сложно.
Извините ради Бога, не Анна, Александра
ШИКАРНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!!!
Да уж открыла секрет!!!!
В любой диете первое что нужно убирать это сахар, а это как известно быстрый углевод !!!! А затем урезать сложные углеводы !!!!!