Подробнее о статье Мнение кардиологов: насыщенные жиры не забивают артерии. Проблема – в воспалении.
Illustration showing the process of ateriosclerosis

Мнение кардиологов: насыщенные жиры не забивают артерии. Проблема – в воспалении.

Несколько дней назад авторитетный медицинский журнал BMJ опубликовал редакционную статью, написанную тремя известными кардиологами - Асимом Мальхотрой (Академия Королевских Медицинских Колледжей, Великобритания), Ритой Ф. Редберг (Университет Сан-Франциско) и Паскалем Мейером…

комментарий 21

“Плохой” холестерин оказался не так уж и плох, особенно – для пожилых

На протяжении последних десятилетий высокий уровень холестерина считался основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В теории выглядело всё просто: холестерин поступает в организм с животной пищей, растворяется в крови, его избыток оседает…

комментария 2

Скандальное открытие: учёные 40 лет скрывали результаты исследования, которое могло изменить наш рацион

В 1968 году учёные из Миннесоты дали старт большому исследованию "Minnesota Coronary Experiment". Цель исследования - экспериментальная проверка липидной, или холестериновой, теории, послужившей основой для официальных диетологических рекомендаций последних десятилетий. В основе этой теории…

комментариев 7

Эпидемия атеросклероза. Мы «лаяли не на то дерево»?

 «The dog barking up the wrong tree» Английская поговорка, означающая «ошибаться, идти по ложному следу; обвинять не того, кого следует»   Атеросклероз называют чумой теперь уже XXI века. Почему же…

комментариев 5