Наш добрый друг и один из главных идеологов LCHF в Швеции, терапевт и семейный врач, известный во всем мире благодаря самому посещаемому шведскому блогу о здоровье DietDoctor, а также благодаря его бестселлеру Food Revolution, который мы готовим сейчас к изданию на русском языке.
“Идея, что нужно есть меньше жира и масла определенно была ошибкой. Возможно, именно этой идее мы обязаны эпидемией ожирения и диабета. Все больше людей понимают это. Пришло время для пищевой революции.”
Доктор Энфельдт любезно согласился давать нам свои материалы и специально писать для LCHF.RU
Здравствуйте, когда примерно ожидается выход книги? И можно ли будет приобрести её через Ваш интернет-магазин?
Книга выйдет буквально на днях. Завтра в 12.00 – презентация на ярмарке Non-Fiction. Обязательно добавим ее в ассортимент магазина.
Здравствуйте! Подскажите где можно приобрести продукты lchf в Стокгольме. Может тоже есть интернет магазин? Только немного говорю по- шведски. Поэтому нелегко найти инфо. Спасибо.
В Швеции LCHF-продукты можно купить в любом супермаркете. Например псиллиум (может называться Psylliumfröskall, Fiber Husk, или просто Psyllium), кокосовую и миндальную муку, подсластители на основе стевии и эритритола. Хороший выбор в бутиках здоровой еды Life.
Я в растерянности. За 10 дней ограничения углеводов до 20 г в день +900 грамм (при моем росте 158 см очень ощутимо) и объёмы прибавились. В первые дни чувствовала, что с живота жир уходит, а сейчас, по-моему, все вернулось. Или, может, мой организм решил, что у меня, как написано в книге, был недостаток веса и стал набирать? (Было 54 кг, хотела сбросить до 52) . На грани того, чтобы бросить эту диету, несмотря на то, что написано в последней главе книги. Что делать? Ждать и наблюдать, как жирнею, очень тяжело…
Сем здравствуйте когда и где можно купить книгу?
Здесь: https://lchf.ru/section/literatura
Книга временно отсутствует, но в ближайшие дни появится снова
Уведомление: "Вы не толстеете от жирной пищи, как не зеленеете от зеленых овощей" | LowCarb
Сем, здравствуйте! За 2 месяца перечитала все, что есть на вашем сайте и вообще в Интернете на русском языке про LCHF. Впечатлилась. Верю. 2 месяца придерживаюсь БЖУ 20/75/5, нравится, иногда очень хочется яблоко или слив, но можно держаться. Активная, бегаю, делаю зарядку, много хожу. Но! вес не меняется. 158 см/60 кг/47 лет. Набрала за крайний год +5 и предидущий +5. Вдруг как-то сразу, не добавляя в пище и не снижая активность. Здоровье в норме. По Вашему опыту, сколько может длится период адаптации? Может быть, мне просто нужно подождать?