Короткий, но яркий фильм об отношениях человека и его мозга – с сахаром

Снимок экрана 2015-07-24 в 10.15.40

Очень модно сделанный ролик от TED-Ed  – о том, как на самом деле сахар воздействует на нас. У нас уже есть длинный обстоятельный текст на тему отношений нашего мозга с сахаром, но гениальность этого видео в том, … Читать дальше

Жирный шанс: самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Ластига

tumblr_mukio5pnls1qmyke3o1_500

Роберт Ластиг, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, наверное, самый популярный американский врач после легендарного доктора Хауса (и, в отличие от последнего, вполне настоящий).  Его первую популярную … Читать дальше