Шоколадный напиток: какао со стевией

Описание

250 г

Практически готовый к употреблению быстрорастворимый шоколадный напиток: просто добавьте молока, сливок, кокосового молока, или воды и хорошенько размешайте или пробейте миксером. В отличие от других доступных на рынке готовых смесей для шоколадных напитков, не содержит добавленного сахара и содержит только натуральные подсластители – экстракт стевии, эритритол, изомальто-олигосахариды.

Шоколад – это настоящий супер-фуд со множеством полезных свойств и мощный антиоксидант (подробнее об этом здесь). Единственная проблема шоколадных продуктов в том, что большинство из них содержит немалое количество добавленного сахара. Особенно любят шоколад и шоколадные напитки дети и для многих семей единственным способом “заставить” ребенка пить молоко – это чашка сладкого какао. Но доступные на рынке быстрорастворимые шоколадные напитки состоят в основном из сахара (с небольшим добавлением какао-порошка) и содержание углеводов в них может превышать 80%. Какао-напиток Nutri-Nick не только сделан без добавления сахара, но и содержит вдвое больше какао на единицу веса, чем “обычные” конкуренты, что делает его вкус более ярким и насыщенным.

Вы сами можете решить, с чем лучше разводить этот напиток, но если вы придерживаетесь LCHF, то мы рекомендуем смешивать воду с жирными сливками в пропорции 2:1, или в любой другой – как вам больше нравится. Это позволит снизить количество углеводов в готовом напитке более чем втрое, по сравнению с молочным вариантом. Кроме того, вы можете использовать и кокосовое, миндальное и другое ореховое молоко.

Вы также можете использовать этот напиток для приготовления “пуленепробиваемого какао”: размешайте его с горячей водой и добавьте по столовой ложке сливочного и кокосового масла (или просто две ложки кокосового) и хорошенько пробейте миксером  для получения однородной взвеси. Можете добавить для вкуса простых, или взбитых сливок.

Рекомендуемая доза: 2 чайные ложки на стакан.

Состав: какао-порошок, растворимая клетчатка (ИМО), подсластитель эритритол, антиоксидант: лецитин подсолнечника, натуральный ароматизатор, гликозид стевии . Содержит природный сахар.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

932 кДж / 223 ккал

Белки: 7,6 г

Жиры: 5,6 г

Углеводы: 47,5 г

В т.ч. усваиваемые углеводы: 19,2 г

В т.ч. сахар: 4 г

В т.ч. полиолы (*): 28,3 г

(*) сахароспирт эритрит, не обладает калорийностью и не повышают сахар в крови.

Клетчатка: 33,6 г

Количество усваиваемых углеводов на порцию (2 ч. ложки, 7 г): 1,3 г

Произведено в Швеции

Производитель: Lub Foods AB, Box 19134, 10432 Stockholm, Швеция