Смесь для сладкой выпечки

Описание

340 г

Теперь можно испечь ваши любимые пироги, маффины, печенье, бисквитные коржи и любую сладкую выпечку без сахара и муки! При помощи смеси «bakemix» можно легко готовить даже торты, которые каждый может есть без зазрения совести.

Пирог получается в меру сладким и он вкусен и сам по себе, и в качестве качестве основы для яблочного, клубничного, морковного, ягодного, творожного, лимонного и многих других пирогов, из смеси можно делать сдобные булочки, маффины и кексы, а также коржи для тортов. Вы можете добавлять любую начинку по вашему вкусу!

Новая смесь Bakemix содержит только натуральные подсластители и не содержит глютена.

249 ккал и лишь 9,6 грамм усваиваемых углеводов на 100 г готового продукта

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175 С⁰. Взбить 4 яйца, 1,5 дл воды и 1 дл растопленного сливочного, растительного или кокосового масла в миске. Добавить содержимое пакета и перемешать тесто до однородности.

В качестве альтернативного варианта можно заменить часть воды сметаной или кефиром.

Выпекать в духовке целый пирок около 35 мин., маффины и другие порционные изделия – ок. 20 минут.

Состав: эритритол (Сукрин), ксилитол, кукурузный крахмал, белок гороха, резистентный крахмал FiberFin, кунжутная мука,  клетчатка (цикорий, псиллиум), картофельный крахмал, разрыхлитель (бикарбонат дифосфат), стабилизатор (каррагинан) соль, эмульгатор (моно- и диглицериды) , ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота).

340 г смеси дают примерно 760 г  готового изделия.

Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия)

Энергетическая и пищевая ценность готового пирога (на 100 г):

249 ккал

Белки: 9,9 г, Жиры: 15,7 г, Углеводы: 9,6 г, Клетчатка: 7,3 г

Энергетическая и пищевая ценность сухой смеси (на 100 г):

225 ккал

Белки: 13,9 г, Жиры: 2,2 г, Углеводы: 21,2 г (в т.ч. сахар: 0,6 г), Клетчатка: 16,2 г