Маковник

20151015_204601_LLS
Этот очень простой и супер-низкоуглеводный десерт наверняка порадует любителей мака.

На 10 штук:

Урбеч тщательно растереть с яйцами, сукрином и мягким маслом.

20151015_164351
Всыпать муку с содой и псиллиумом, тщательно вымесить.

20151015_165221

Выложить тесто в формы для маффинов (10 шт.) или алюминиевую “буханочку” (2 шт.) и выпекать около 30 минут при 180 С. Готовность проверить деревянной шпажкой или сухим узким ножом.

20151015_175325_LLS

Маковник имеет очень насыщенный вкус. Я, как любитель мака, был просто в восторге! Под кофе со сливками – безупречно!
Белки 77 г (12,7% ккал) Жиры 244 г (87,6% ккал) Углеводы 4 г (0,7% ккал)

Можно приготовить маковник “не столь маковый”, со сливками. Добавить при замесе теста дополнительно к перечисленному выше набору продуктов:

Сливки: 100 мл
Мука: +2 ст.ложки
Сукрин: +2 ст.ложки
Сода: +1/4 чайной ложки.

Белки 100 г (14% ккал) Жиры 285 г (85% ккал) Углеводы 9 г (1% ккал)

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также

Творожное печенье с маком

Песочный рулет с маком

Творожная запеканка с маком

Миндальные кексы с клубникой и чиа

Моментальный шоколадный кекс в чашке

Чуррос, или пончики по-испански

 

Поделиться в соцсетях
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться

Константин Вьясков

Повар, кондитер и персональный повар. Автор рецептов и шеф-повар проекта LCHF.RU. Подробнее...

У этой записи 3 комментариев

  1. Какая прелесть!!!
    Выглядит как горелый кирпичик )))
    Обязательно надо сделать 🙂

    А где искать урбечи? В смысле, в каких отделах стоит?
    Метро? Спар? Ашан? Есть в таких магазинах? Или надо где-то по рынкам искать?

    1. Сэм Клебанов

      А вы не пробовали кликнуть на гиперссылку на слове “урбеч”? Или на линк “Интернет-магазин”? Тогда бы без проблем заказали урбеч (и все остальное) прямо у нас на сайте: https://lchf.ru/store

  2. Спасибо за рецепт, уже выпекаю. А вот скажите,с другим урбечем можно такие же вкусняхи делать?

Добавить комментарий для Сэм Клебанов Отменить ответ

Закрыть меню
Авторизация
*
*
Генерация пароля
×

Корзина