LCHF-сандвич с тунцом и кокосовым майонезом

IMG_8579

Если вы никогда раньше не пробовали сэндвич с тунцом — обязательно приготовьте его! Гарантирую, его вкус вас не разочарует. Его можно легко изменить, полагаясь на ваш собственный вкус и предпочтения в продуктах. … Читать дальше

Что происходит с Омега-3 при нагревании, или как правильно готовить рыбу?

The-Best-Way-to-Cook-Salmon-Slow-Cooked-Salmon-4

Наш краткий гид по Омега-3 оказался чрезвычайно популярен и широко разошёлся в соцсетях, вызвав много откликов, комментариев и вопросов. Один из них настолько важен и интересен, что мы посвящаем ему отдельную … Читать дальше

Рыба в кокосово-лаймовой панировке

IMG_8449

Нежная пряная рыба с легкой кислинкой. На 3 порции нам понадобится: Яйцо - 1 шт. Сливки 33% - 20 мл. (1 ст. л.) Филе белой рыбы без кожи и костей - 250 гр. (3 шт) Кокосовая мука - 50 гр (5 ст.л.) Лайм … Читать дальше

Спагетти из чёрных бобов с морепродуктами

IMG_2066

Наступила весна, самое время разнообразить свой рацион легкой пастой без сложного соуса. На 1 порцию нам понадобится: Спагетти Nutri-Nick из черных бобов - 50 гр. Креветки тигровые - 5 шт. Гребешок - 60 … Читать дальше

Креветки в кляре

neTsXPm4ypU-2

По просьбе нашей читательницы, опробовал новый рецепт. Кляр для креветок и овощей. Нам понадобится: Креветки чищеные - 120 гр. Яйцо - 1 шт. Цельнозерновая смесь - 60 гр. Сливки 33% - 50 мл. Соль,перец … Читать дальше

Карп, запечённый в фольге

20150606_182518

Хочу поделиться своим любимым рецептом запечённого в фольге карпа))) Запекается он в духовке, но на сей раз я попробовал запечь его в углях. Вот что получилось. 1. Карп среднего размера (1,5-2 кг). 2. Лимон - … Читать дальше

Филе морского языка, запечённое с нори

20150526_214318

Русские вариации японских мотивов - рыба, водоросли, соевый соус, но при этом под сыром и с луком, как мы любим. Рыбка получается сочная, нежная, с оригинальным вкусом. На 8 порций: 1. Филе морского языка (или … Читать дальше