Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих

30.03.2017 Какой бы системе питания вы ни следовали, овощи всегда попадают в категорию здоровых и полезных продуктов. А если уж вы соблюдаете принципы LCHF, то овощи становятся для вас почти единственным допустимы … Читать дальше

Спагетти Ширатаки с овощным соусом и семечками

Летом порой хочется горячего, сытного, но при этом легкого блюда. Это как раз такое. На 2-3 порции: 1. Ширатаки с морковью - 1-2 пакетика. 2. Кабачок - 1/2 небольшого. 3. Баклажан - 1/2 небольшого. 4. Болгар … Читать дальше

Сырный суп с молодыми кабачками

На 3-4 порции. 1. Кабачки- 2 шт.небольших. 2. Сыр плавленый- 200 гр. 3. Сливки жирные- 200 мл. 4. Лук репчатый- 1 небольшая луковица. 5. Помидоры- 1 крупный. 6. Соль , перец, специи, чеснок, зелень- по вкусу. … Читать дальше

Фасоль: два варианта

Хочу предложить два рецепта зелёной стручковой фасоли, которые подойдут и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Зелёная фасоль с кунжутом.  На 1 - 2 порции. 1. Фасоль - 250 гр. 2. Кунжут - 2 столов … Читать дальше

Рататуй

Это овощное рагу - один из символов французской кухни. Подаётся и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. На 2 порции. Нам понадобятся: 1. Кабачок - 1 средний. 2. Баклажан - 1 средний. 3. Помидоры - 3 … Читать дальше