Курица c соусом «Тикка-масала»

Курица тикка-масала с лепешками занимает центральное место в индийской кухне. И это блюдо можно легко приспособить к правилам LCHF. Лепёшки можно сделать из низкоуглеводной цельнозерновой смеси для выпечки, или … Читать дальше

Курица «карри»

Классика индийской кухни. Вместо риса на гарнир отлично подойдут любые овощи с кунжутом. или низкоуглеводные макароны. на 3-4 порции: • Филе куриной грудки     - 750 г • Сливки жирные               - 50 мл • … Читать дальше

10 советов для здорового мозга в 2018 году

  Новогодние праздники - самое подходящее время для принятия важных решений. Можно, например, дать себе обещание изменить  в наступившем году свой образ жизни на более здоровый и приложить максимум … Читать дальше

Овощной пирог

Завершаем серию пирогов, позаимствованную из шведского журнала "Allt om LCHF". На этот раз делаем овощной пирог. Для основы: миндальной муки - 1.5 дл (ок. 75 г) Кокосовая мука - 1.5 дл (90 г) Сливочное … Читать дальше

Новая система накопительных бонусов, распродажа Сукрина:1 и другие новости нашего магазина

Друзья, мы привезли в наш магазин новую партию товара. В т.ч. Сукрин Голд, резистентный крахмал FiberFin и псиллиум, которые у нас закончились, а также смеси для пирогов, все виды низкоуглеводной муки, шоколад и … Читать дальше

Новое исследование: кето-диета сжигает жир в разы эффективнее, чем физические упражнения

Что полезнее для здоровья и избавления от лишнего веса - сокращение потребления углеводов или интенсивные  занятия спортом в сочетании с обычным высокоуглеводным питанием? Чтобы ответить на этот вопрос, учёные из … Читать дальше

Cуп «Гуляш»

Наваристый мясной суп с овощами и паприкой. Отлично подойдет в холодное зимнее время. На 4-6 порций: Говядина лопатка                             800 гр. Морковь                                              … Читать дальше

Распродажа на экстракт стевии

Друзья, мы резко снизили цену на шоколадный и ванильный варианты экстракта стевии. Раньше пузырёк 50 мл стоил 430 р, потом - 370 р, а теперь - 230 р. Срок годности - до 1.01.2018. Что случится с экстрактом после … Читать дальше

Сахарная индустрия десятилетиями скрывала данные о вреде сахара

В конце 60-х годов в научном мире развернулась бурная дискуссия о том, какая еда способствует повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Основных версий было две: жиры (прежде всего, насыщенные), или углеводы … Читать дальше

Норвежские учёные: высокое потребление насыщенных жиров может пойти вам на пользу

Мы уже много раз писали о рандомизированных контролируемых исследованиях (RCT), которые сравнивали результаты высокоуглеводных/низкожировых и высокожировых/низкоуглеводных диет (т.е. LCHF). Как показывает сравнительный анализ всех известных на сегодняшний день RCT такого рода, высокожировые диеты выигрывают у высокоуглеводных с разгромным … Читать дальше