Все рецепты

Яичные блины с креветками

Нам потребуется на 4 порций : Для блинов : Яйца - 6 шт. Сливки для взбивания - 300 мл Псиллиум (мука) - 2 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного больше) Соль - щепотка Топлёное или … Читать дальше

Сырные маффины с вялеными томатами

Это и несладкий снэк с оригинальным, запоминающимся вкусом, и закуска к различным блюдам, и хорошая замена хлеба. Маффины удобно брать с собой в дорогу - например, на пикник, или в далекий перелет,если вы хотите … Читать дальше

Перцы фаршированные грибами и беконом

Нам потребуется на 6-8 порций : Сладкий перец  - 3 крупных  или 4 мелких Бекон - 280 г Тёртый сыр, желательно выдержанный -  1 дл (примерно 0.5 стакана) Шампиньоны - 250 г Сметана жирная - 200 г … Читать дальше

Мини-пироги с креветками

На 4 мини-пирога нам понадобится: Для основы: Миндальная мука - 3 дл. (1,5 стакана без горки) Кокосовая мука - 3 ст. ложки Масло сливочное - 40 г Псиллиум (мука) - 1 ст. ложка (можно и отруби, но … Читать дальше

Курица c соусом «Тикка-масала»

Курица тикка-масала с лепешками занимает центральное место в индийской кухне. И это блюдо можно легко приспособить к правилам LCHF. Лепёшки можно сделать из низкоуглеводной цельнозерновой смеси для выпечки, или … Читать дальше