Для основы: миндальная мука - 1,5 дл ( ок. 75 г) Сливочное масло - 100 г FiberFin - 0,5 дл (20 г) Псиллиум (мука) - 1,5 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного больше) Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 … Читать дальше
Пирог со спаржей
Все рецепты
Паннакотта с малиной
На 12 порций нам понадобится: Лист желатина - 5 шт. Сливки для взбивания - 4 дл. (400 мл) Сукрин Мелис - 3 ст. ложки Натуральный йогурт - 5 дл (500 мл) Свежая малина - 100 г Замороженная малина … Читать дальше
Бейгл с грецкими орехами
На 4 маленькие булочки или одну большую нам понадобится: Яйца - 5 шт. Сливочное масло - 30 г Натуральный йогурт - 1 дл (100 мл) Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0,5 стакана) … Читать дальше
Порционные тортики «Клубника в лаймовом желе»
На 4-6 тортиков нам понадобится: Для теста: Сливочное масло - 75 г Сукрин Мелис - 1.5 ст. ложки Яйца - 1 шт. миндальная мука - 1 дл (50 г) Кокосовая мука - 0,5 дл (25 г) Горький миндаль - 1 … Читать дальше
Корзинки с тунцом
На 4 порции нам понадобится: Для основы: Яйца - 5 шт. Сливочный сыр ("Филадельфия" или что-то похожее) - 150 г Псиллиум (мука) - 4,5 ст. ложки (можно и отруби, но тогда немного больше) Соль - … Читать дальше
Хлеб на сковороде
Для теста : Яйца - 3 шт. Натуральный йогурт - 1 дл. (100 мл) Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0,5 стакана) Псиллиум (мука) - 1,5 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного … Читать дальше
Шоколадный пирог с орехами
Для основы: Сливочное масло - 100 г Тёмный шоколад NICK's (или другой, не менее 85% какао) - 100 г Яйца - 2 шт. Сукрин - 1 дл (90 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше миндальная мука - 1 … Читать дальше
Фрикадельки с моцареллой
Нам потребуется на 6 порций : Фарш - смешанный (говядина+свинина) - 600 г Майонез - 0,5 дл (50 г) Тёртый сыр, желательно выдержанный - 1 дл (примерно 0,5 стакана) Томаты резаные в собственном соку - … Читать дальше
Пицца со шпинатом и грибами
Нам потребуется на 6 порций : Для теста: Яйца - 6 шт. Сливочный сыр "Филадельфия" или аналог - 150 г миндальная мука - 1 дл (50 г) Псиллиум (мука) - 2 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного … Читать дальше
Миндальные мини-тортики
На один большой торт или два маленьких нам понадобится : Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 100 г Миндаль - 200 г Сукрин - 1 дл (90 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Для украшения: … Читать дальше
Хлеб с базиликом и сыром Фета
Для теста : Миндальная мука - 2,5 дл. ( 120 г) Кокосовая мука - 1 дл. ( 50 г) Сыр Фета - 100 г Сливочное масло - 30 г Яйца - 8 шт. FiberFin - 1 дл (40 г) Псиллиум (мука) - 2 ст. ложка (можно и … Читать дальше
Миндальная паннакотта
На 4 порции нам понадобится: Миндальное молоко - 2 дл (200 мл) Лист желатина - 3 шт. Натуральный йогурт - 3 дл (300 мл) Сок лайма - 1 ст. ложка Ванильный порошок - щепотка Положите три листа … Читать дальше
Савойская капуста с мясом и грибами
Нам потребуется на 4 порции : Савойская капуста - 4 больших листа или 8 маленьких Фарш - смешанный (говядина+свинина) - 500 г Майонез - 0,5 дл (50 г) Шампиньоны - 200 г Сыр Фета - 150 г Кедровые … Читать дальше
Творожные маффины
На 6 штук нам понадобится: Яйца - 2 шт. миндальная мука - 3 дл (135 г) Сливочное масло - 100 г Сукрин - 1 дл (90 г) илиСукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Творог мягкий - 200 г Малина- 100 … Читать дальше
Пироги
Нам потребуется на 5 пирогов : Для теста: Сливочное масло - 50 г Яйца - 4 шт. Кокосовая мука - 1 дл (50 г) миндальная мука - 1 дл (50 г) Сливочный сыр "Филадельфия" или аналог - 100 г Псиллиум … Читать дальше
Пирог с шоколадом и кедровыми орешками
Для основы: Яйца - 3 шт. Сукрин - 2 дл (180 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше миндальная мука - 2 дл (100 г) Сливочное масло - 100 г Сливки для взбивания - 0,5 дл (50 мл) … Читать дальше
Омлет с цукини
Нам потребуется на 4 порции : Цукини или кабачок - 300 г Яйца - 5 шт. Тёртый сыр, желательно выдержанный - 200 г Сметана жирная - 200 г Кедровые орешки - 20 г Пучок петрушки Соль и перец по … Читать дальше
Булочки с маком
На 6 булочек нам понадобится: Миндальная мука - 2 дл. (1 стакан без горки или 90 г) Кокосовая мука - 3 ст. ложки Яйца - 3 шт. Сливочное масло - 30 г Сливки для взбивания - 1 дл (100 мл) Тёртый … Читать дальше
Пирог со шпинатом и сыром фета
Для основы: миндальная мука - 1,5 дл ( ок. 75 г) Сливочное масло - 100 г FiberFin - 0,5 дл (20 г) Псиллиум (мука) - 1,5 ст. ложка (можно и отруби, но тогда немного больше) Яйца - 2 … Читать дальше
Цукини с грецкими орехами
Нам потребуется на 4 порции : Цукини или кабачок - 400 г Тёртый сыр, желательно выдержанный - 2 дл (примерно стакан) Грецкие орехи - 1 дл (40 г) Пучок зеленого лука Пучок петрушки Оливковое … Читать дальше
