Все рецепты

Куриное филе в беконе в сливочном соусе

Что берем: 3 средних куриных филе 2 упаковки творожного сыра по 100 грамм: одна на филе, а вторая – на соус 1 упаковка бекона (10 полосочек) 200 мл жирных сливок 1 чайная ложка соевого соуса Специи по вкусу (у … Читать дальше

Индейка в беконе с брюссельской капустой

Что берем на двоих: Филе индейки 3-4 куска Упаковка бекона Одна луковица Соль, перец Брюссельская капуста свежая или замороженная - 300 граммов (пачка). Сливочное масло Как готовим: Филе … Читать дальше

Оладьи из кабачков с кокосовой мукой

  Вот вам очень хороший и простой в приготовлении гарнир, который, впрочем, может быть и вполне самостоятельным блюдом - например, легким ужином. И, если уж мы взялись говорить о "детской еде", то почему … Читать дальше

Омлет с греческим салатом, беконом и кедровыми орешками

Cытный завтрак, после которого можно не обедать. Что берем на одного: Яйца 2-3 - штуки Сливки 36% 50 мл. Масло сливочное 10 гр. Бекон 2-3 ломтика Помидоры черри 4-6 штутки Половинка крупного … Читать дальше

Лапша Ширатаки с курицей, орехами и овощами

Что берем на 2 порции: Лапша ширатаки одна упаковка Две грудки куриного филе Один пучок зеленого лука Орехи кешью 10 штук Кунжут 1 столовая ложка Один болгарский сладкий перец 1/3 цуккини Соль, … Читать дальше

Черничный песочный пирог LCHF

Основа: 1  Мука кокосовая- 1 стакан 2 Псиллиум- 1 чайная ложка. 3 Масло сливочное или кокосовое - 150 гр 4 Яйца- 2 штуки 5 Сукрин- 1/2 стакана 6 Сода- 1/4 чайной ложки Крем: 1 Масло сливочное- 175 гр 2 … Читать дальше

Кальмары с сыром и овощами

Что берем на 4-6 порций: 1 Кальмары свежие или свежемороженные - 1 кг. 2 Твёрдый  сыр- 150г. 3 Плавленный сыр - 200 гр. 4 Сельдерей- 2 стебля. 5 Лук порей- 1 средний. 6 Лук репчатый- 1 средняя луковка Можно … Читать дальше

Низкоуглеводный десерт тирамису в креманках

Новый год вовсе не обязательно должен сопровождаться срывами и невоздержанностью (хотя и это можно). Если вы хотите оставаться в рамках дозволенного LCHF-питания, но при этом хотели бы отметить по-человечески … Читать дальше

Рецепт от нашей читательницы: салат «Мимоза», LCHF-версия

Письмо от нашей читательницы Марии Федосеенко: С удовольствием уже второй месяц придерживаюсь питания по системе LCHF. Похудела на 6 кг, и вес медленно, но верно продолжает падать. Если вам и вашему сайту … Читать дальше

Креветки жареные в лёгком кунжутном тесте

Пикантная горячая закуска для небольшой компании, которая несомненно украсит ваш новогодний стол. Что берем: 1. Креветки в/м ( а лучше свежие)- 500-700 гр. 2. Белки яичные- 2 шт. 3. Мука кунжутная- 2 … Читать дальше

Сливочный крем-суп с креветками и кокосовой мукой

Ещё один суп c минимумом углеводов и новым вкусом. Креветки, соевый соус и кокосовая мука дают очевидные ориентальные ноты, пармезан, сливки и шпинат - европейские, так что вместе получается, в хорошем смысле, … Читать дальше

Три рецепта из хлебной смеси: булочки к завтраку, чесночный хлеб, фокачча

Один из самых популярных продуктов в нашем веб-шопе - это цельнозерновая низкоуглеводная хлебная смесь и многие наши клиенты, успевшие её попробовать, делают повторные заказы. Для того, чтобы она вам не приелась, мы … Читать дальше

Курица с перцем и фасолью

Самый простой рецепт курицы ever. Мы не будем делать вид, что не едим консервированную фасоль. Бывает и такое с любителями здоровой пищи, когда нет ни сил, ни времени замачивать, варить и остужать. Тем более, для … Читать дальше

Свинина с грибами под сыром c лёгким салатом

Что берём: шесть стейков свинины одна луковица одна морковь пара пачек замороженных шампиньонов майонез, сметана, пучок петрушки 300 гр. твёрдого сыра cоль, перец Для салата: Руккола, … Читать дальше

Рулет с курицей в сливках

Мы привыкли думать, что мясо в тесте, да еще с сыром и сливками - не самое здоровое сочетание. Вряд ли найдется хоть один диетолог, который посоветует такое для похудения. И тем не менее. Если сделать правильное … Читать дальше

Белая рыба с соусом из брокколи и салатом из красной капусты

Что берем на двоих: Любая свежая белая рыба        1-2 шт. целиком Брокколи                                       1 кочан  Сливки 36%                                  100 гр. Красная капуста                      … Читать дальше