Все рецепты

Свинина с баклажанами и песто под сыром

iVDnrJhcwgpZ6OMZlZ6f4hggQcmt3ZMSvuVRbZlQsj9qgQryjJH-G5HlocxUonct6CJxTQ=w2560-h1250

    Что берем (закуска на четверых): Полкило свинины, 5-7 стеблей спаржи, один баклажан, граммов 50 пармезана, соус песто, оливковое масло, соль и перец, свежие овощи и травы для украшения Как … Читать дальше

Цуккини с овощной начинкой

SONY DSC

Фаршированные овощи оказались куда более простым делом, чем я думала. Теперь это один из моих любимых рецептов. Что берем Пару крепких цукини, две морковки, головку лука, пармезан 30гр., майонез, соль и … Читать дальше

Курица с базиликом и кедровыми орешками

SONY DSC

Особенная нежность птицы благодаря творожному соусу в духе песто, и всякой зелени. Летняя вещь, хоть и весьма сытная Что берем  Три грудки курицы, целая пачка (200 граммов) творожного сыра, щедрый пучок … Читать дальше

Курица с овощами в устричном соусе

9FROr3Kv4be4gqO3tj9gJmaK913XSjzsMfxPN5DdQO7YFcoXE5qV1elvkqKl7Q_WFERU2g=w2560-h1250

    Не самое очевидное сочетание, однако, оказывается, птица и устричный соус отлично друг друга дополняют Что берем Три куриных грудки небольшого размера, один крепкий цукини, свежий зеленый … Читать дальше

Яичные маффины от Бьёрна Ферри (олимпийского чемпиона по биатлону)

SONY DSC

Отличный рецепт для желающих разнообразить свои завтраки. Мы позаимствовали его из книги "Ferry Food" Катерин Шук и Бьёрна Ферри, но уменьшили количество всех ингридиентов, чтобы получить на выходе не 10-12, а 8-9 … Читать дальше

Салат с гребешками и куриной печенью

SONY DSC

Сложный вкус, смелое сочетание и сравнительно несложный рецепт. На случай, если вы хотите не только накормить друзей, но и произвести впечатление. Что берем (на пять человек): Полкило куриной печени,  листья … Читать дальше