Выпечка

Запеканка из шпината с семечками

20150304_174130

Эту вкуснейшую запеканку можно подать в качестве горячей закуски с маслом, сметаной или майонезом, с салатом из свежих овощей. Или как гарнир к основному блюду. А можно использовать в качестве хлеба для холодных и … Читать дальше

Творожное печенье с маком

твор2

Еще один рецепт мгновенной, вкусной и полезной выпечки, которая может стать и завтраком, и десертом. Нам понадобятся: 1. Мука миндальная (кокосовая) - неполный стакан (прим. 4/5). 2. Творог жирный - 200 гр. 3. … Читать дальше

Песочный рулет с маком

рулет

С LCHF-питанием не нужно отказываться от любимых с детства десертов, можно сделать их здоровыми, как этот вкусный и простой в приготовлении маковый рулет! Тесто: 1. Мука миндальная (кокосовая) - 1 1/3 стакана. 2. … Читать дальше

Быстрый ягодный пирог

20150214_205812

Этот сочный пирог готовится действительно быстро, всего за час, включая время на выпекание. 1. Мука миндальная (кокосовая)- 1,5 стакана. 2. Сукрин- 0,5 стакана. 3. Масло сливочное (кокосовое)- 100 гр. 4. … Читать дальше

Черничный песочный пирог LCHF

20140910_211435

Основа: 1  Мука кокосовая- 1 стакан 2 Псиллиум- 1 чайная ложка. 3 Масло сливочное или кокосовое - 150 гр 4 Яйца- 2 штуки 5 Сукрин- 1/2 стакана 6 Сода- 1/4 чайной ложки Крем: 1 Масло сливочное- 175 гр 2 … Читать дальше

Три рецепта из хлебной смеси: булочки к завтраку, чесночный хлеб, фокачча

sukrin-bread-mix-low-carb-garlic-bread-recipe

Один из самых популярных продуктов в нашем веб-шопе - это цельнозерновая низкоуглеводная хлебная смесь и многие наши клиенты, успевшие её попробовать, делают повторные заказы. Для того, чтобы она вам не приелась, мы … Читать дальше

Рулет с курицей в сливках

20141018_200742

Мы привыкли думать, что мясо в тесте, да еще с сыром и сливками - не самое здоровое сочетание. Вряд ли найдется хоть один диетолог, который посоветует такое для похудения. И тем не менее. Если сделать правильное … Читать дальше

Хлебцы «патриотические»

SONY DSC

Не то, что бы мы были большими сторонниками загадочных "традиционных ценностей" (если только речь не идет о правильном питании), но несколько человек спросили меня, можно ли делать цельнозерновые хлебцы без … Читать дальше

Плюшки с корицей

SONY DSC

Классика жанра. Ни одна шведская булочная не обходится без любимых всеми плюшек с корицей, а по утрам сладкий аромат свежеиспеченных плюшек обволакивает супермаркеты. Устоять перед этим ароматным соблазном сложно, … Читать дальше