Недельное LCHF-меню и другие полезные советы от создательницы сайта Cilantro.ru

IMG_1887

Нас часто просят предложить образцово-показательный LCHF-рацион на неделю. Это очень непростая задача и, к тому же, не очень осмысленная: ведь у всех разные вкусы, разные бюджеты, разные графики жизни. Кому-то … Читать дальше

Новости от LCHF-магазина: торты (пока) уходят, зато приходит масло Гхи

ghee-550-250

В нашем магазине происходят некоторые изменения. Мы решили пока отказаться от производства тортов на заказ. Мы это запускали, как пробный проект с возможностями дальнейшего развития. За это время мы разработали и … Читать дальше

Две новости о диабете: плохая и хорошая

Shape of skull in salt

Начнём с плохой новости: Опубликованное в журнале PLOS новое исследование американских учёных показывает, что смертность от диабета в США почти в раза выше, чем было принято считать, согласно данным официальной … Читать дальше

«Новая» диета помогает женщинам забеременеть

Pregnant woman in kitchen making salad

Как сообщает портал Yahoo News, два австралийских диетолога помогают женщинам забеременеть с помощью новой диеты. На самом деле, назвать их подход "новым" можно достаточно условно, т.к. речь идёт о хорошо известном … Читать дальше

Лучший вариант завтрака: яйца, овсянка, или вообще ничего?

Porridge with butter and eggs on the wooden table

Завтрак давно уже завоевал репутацию "самого важного приёма пищи в день" и принято считать, что для того, чтобы похудеть и поддерживать хорошее здоровье, требуется ежедневно завтракать. Мы уже писали о том, что … Читать дальше

Фруктоза и ожирение печени — почему сахар является ядом

Depositphotos_32891271_m-2015 (1)

Автор: доктор Джейсон Фанг Фруктоза еще теснее связана с ожирением и диабетом, чем глюкоза. С точки зрения диетологии ни фруктоза, ни глюкоза не содержат жизненно необходимых питательных веществ. И в качестве … Читать дальше

Лишний вес и малоподвижный образ жизни: что причина, а что — следствие?

Lazy overweight male sitting on couch and watching television

В чём причина лишнего веса? Девять человек из десяти (или, может, даже 99 из 100) с лёгкостью ответят на этот вопрос: переедание и недостаточные физические нагрузки. То есть, обжорство и лень. Но самые очевидные … Читать дальше

Интервальное голодание для начинающих

Intermittent fasting diet

Интервальное голодание считается древним секретом здоровья, так как оно практикуется на протяжении всей человеческой истории. Оно также считалось секретом, потому что эта мощная привычка была практически забыта. Но … Читать дальше

LCHF-тортильяс с тунцом

20170115_140342x

Классическое мексиканское блюдо, адаптированное под LCHF-продукты. Для 4 лепёшек: Яйца - 4 шт. Сливочный сыр ("Филадельфия" или что-то похожее) - 100 г Псиллиум - 2 ст. ложки Кокосовая мука - 2 ст. … Читать дальше

Большая распродажа на LCHF.RU!

Winter design over blue background ,vector illustration.

Друзья, мы решили устроить большую распродажу и снизить цены сразу на множество товаров. Во-первых, наши низкоуглеводные макароны стали более чем 20% дешевле - теперь они стоят 270-290 р пачка. Во-вторых, … Читать дальше

Переедаем ли мы из-за «слишком вкусной еды»?

collage of various fast food products

Автор: доктор Дэвид Людвиг В наше время стало проще, чем когда-либо, получить вкусную еду практически моментально. Есть множество способов удовлетворить любые запросы, не включая плиту, или заходя на кухню - от … Читать дальше

Учёные объясняют почему сахар — это не еда

sugar-pyramid-final

Среди всех видов еды, которые мы потребляем, сахар в последнее время пользуется самой дурной репутацией. И если раньше считалось, что единственное, чем вреден сахар - это содержание большого количества калорий, то … Читать дальше

Вебинар LCHF для начинающих 16.01

tips-to-lose-weight

Друзья, Если вы ещё не в курсе, то ещё раз сообщаем, что вебинар LCHF для начинающих переносится на 16.01. Время проведения - 20.00 по московскому времени. Вебинар проведут Сэм Клебанов и врач-эндокринолог … Читать дальше

«Нет ни одной причины быть толстым, у этого состояния нет ни одного преимущества»

15781161_1525218934172910_7472575762932299936_n1

Журналист Роман Федосеев опубликовал сегодня у себя в Фейсбуке отличный пост о том, как он открыл для себя идеи низкоуглеводного питания, отказался от добавленного сахара и похудел за полгода на 10 кг. С любезного … Читать дальше

Новогодний вебинар LCHF для начинающих 26.12 (исправлено: 16.01)

tips-to-lose-weight

Друзья, Нас становится все больше и мы периодически получаем просьбы провести вебинар для начинающих. Кроме того, стремительно приближается главное застолье года и многие, особенно те, кто только недавно перешёл … Читать дальше

Почему ваш врач может усомниться в низкоуглеводной диете

lowcarbsucks

Автор: доктор Кейт Раниан Оригинал публикации Я – врач на пенсии, окончивший в 1986 г. Медицинскую школу Университета Эмори (Emory University School of Medicine). Большинство врачей, которых я встречал в … Читать дальше

Как омолодить ваше тело: голодание и аутофагия

ohsumi2-br

3 октября Нобелевская Ассамблея Каролинского Института присудила Нобелевскую Премию по Физиологии или Медицине Ёсинори Осуми за открытие механизмов аутофагии. Что же такое аутофагия? Аутофагия (от др.-греч. ауто … Читать дальше