Сироп агавы — натуральная, но нездоровая альтернатива сахару

blue-agave-syrup-and-measuring-cup

В последние годы среди людей, заинтересованных здоровым питанием, большую популярность завоевал сироп агавы, который активно продвигается в качестве "здоровой" и "натуральной" альтернативы сахару. Особенно популярен … Читать дальше

LCHF.RU на LIFE PICNIC 13-14 августа

13653225_546998582176123_5344208656763201899_o

13-14 августа в Москве в парке "Красная Пресня" пройдёт фестиваль LIFE PICNIC. Тема фестиваля - красота, здоровье фитнес. И, конечно, правильное питание. Насчёт того, какое именно питание считать правильным есть … Читать дальше

Низкоуглеводные диеты против низкожировых: подведение итогов

lo-carb-lo-fat

В мире существует огромное количество всевозможных диет и способов похудения. У каждого их них есть свои сторонники, которые уверяют, что именно их диета лучшая. Как выяснить, кто из них прав и какая диета приводит … Читать дальше

Есть жир, чтобы похудеть: теория и практика LCHF

retro2

"Минус 14 килограммов, отличная физическая форма и крепкое здоровье в 51 год – киновед, прокатчик и создатель проекта lchf.ru Сэм КЛЕБАНОВ рассказывает, как выглядит его жирный и полезный рацион" -  вот так написал … Читать дальше

Хлеб как наркотик: почему злаки могут вызывать психические расстройства?

362909

"Хлеб наш насущный дай нам днесь... но избавь нас от лукавого" Мф. 6:9-13               Хлеб - это не просто продукт питания, для многих культур, в том числе и российской - это символ еды, практически, сакральный … Читать дальше

Стевия, какао и вафельные батончики: новые товары в LCHF-магазине

img_5058

Друзья, в нашем магазине - очередное большое расширение ассортимента, и выбор здоровых удовольствий стал ещё шире. Во-первых, мы обновили нашу линейку подсластителей. Теперь у нас есть не только различные … Читать дальше

Можно ли похудеть, питаясь одной картошкой? Конечно, можно!

000201

В многочисленных обсуждениях у нас на сайте постоянно возникают различные примеры успешного похудения с помощью других методов. Например, "картофельной диеты". И мы не будем отрицать - это действительно возможно. … Читать дальше

Реальная история: может ли кетодиета остановить злокачественную опухоль?

BTIC (2)

Мы уже писали о том, что строгий вариант LCHF - т.е. кетогенная диета - это, возможно, один из способов борьбы с раком, усиливающий действие обычных методов лечения. Британская газета The Plymouth Herald … Читать дальше

«Низкоуглеводная королева»: что ест Елизавета II

elizabeth2

Если вы следите за новостями из Великобритании - а эта страна сейчас один из главных мировых ньюсмейкеров - то вы наверняка обратили внимание на необыкновенную бодрость и витальность британской королевы Елизаветы … Читать дальше

Внимание, мужчины: кока-кола плохо влияет на сперму

455_001

Последнее время нет недостатка в публикациях о негативном влиянии Кока-колы и других сладких напитков на здоровье. Их высокое потребление ассоциируется с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, … Читать дальше

Новое исследование: сливочное масло не вредит здоровью

MW-BS913_butter_MG_20140120151235

На протяжении нескольких десятилетий сливочное масло считалось нездоровым и даже вредным продуктом. Во-первых, потому что оно высококалорийно и почти полностью (72-82,5% в зависимости от сорта) состоит из жира. А … Читать дальше

Новое исследование: 8 миллионов россиян — диабетики, но половина из них не знает о своем диагнозе

diabetes

На днях в прессе появилась информация о самом большом эпидемиологическом исследовании в области диабета, проведённом в России. Журнал "Огонёк опубликовал большое интервью на эту тему с директором Института диабета … Читать дальше

Что делать если вес «встал»? Советы по преодолению плато

How-Weight-Loss-Works-02

Среди вопросов, которые мы получаем от последователей LCHF, самый часто-задаваемый звучит так: "Мой вес перестал снижаться - что я делаю не так, что мне изменить в своём рационе?" Тема действительно актуальная - … Читать дальше

«Плохой» холестерин оказался не так уж и плох, особенно — для пожилых

cholesterol-testosterone (1)

На протяжении последних десятилетий высокий уровень холестерина считался основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В теории выглядело всё просто: холестерин поступает в организм с животной пищей, … Читать дальше

LCHF.RU два года: 10 самых популярных статей и юбилейная распродажа

20160603_222022-1

Друзья, сегодня ровно два года с того дня, как открылся наш сайт LCHF.RU. Когда-то я придумал его как небольшой хобби-проект, но он как-то очень быстро развился в довольно серьёзную историю и продолжает развиваться … Читать дальше

Термодинамика и ожирение: почему метод подсчёта калорий не работает

calorie-count-gadget-art

В любом споре о правильных методиках похудения, особенно, когда они ведутся в формате комментариев на популярном сайте (включая наш), или в какой-нибудь соцсети, обязательно всплывает аргумент: на самом деле всё … Читать дальше

Невероятное преображение Коли Никитина

before-after_n

Коля Никитин - человек хорошо известный в кинематографических кругах. Он живёт в Германии, является отборщиком фильмов для Берлинского Кинофестиваля и специализируется на кинематографе стран Восточной Европы. Мы с … Читать дальше

Новый формат: корпоративный тренинг «Еда и здоровье» с LCHF-фуршетом

IMG_0929

Мы придумали и осваиваем новый формат продвижения идей LCHF: корпоративный LCHF-тренинг с фуршетом. И мы уже опробовали его: недавно мы провели наше первое мероприятие в одной из крупнейших российских юридических … Читать дальше

Что не так с самым популярным реалити-шоу о похудении? Практически всё!

biggest-loser-1024

Года полтора назад, когда мы только запустили наш сайт, я общался со своей давней приятельницей - опытным телевизионным продюсером. Мы обсуждали возможность создания телевизионного шоу про похудение в соответствии с … Читать дальше

Британские учёные: перестаньте готовить на растительном масле!

Tasty-Kitchen

Два хорошо известных британских эксперта в медицинских вопросах опубликовали на днях в газете Daily Mail свои статьи о вреде использования растительных масел для приготовления пищи. Это известный кардиолог и автор … Читать дальше