Низкоуглеводная диета и подагра

04.04.2017 Иногда можно услышать утверждения, что низкоуглеводные диеты с высоким потреблением мяса вызывают подагру. Это не соответствует истине (как и то, что низкоуглеводные диеты должны вести к высокому … Читать дальше

Детский праздник с супер-трио и почти без сахара

alla2800-800x582

Как устроить детский праздник без избыточных доз сахара для всех участников? Чем старше дети, тем это сложнее, но мы справились с днём рождения - ребенку исполнилось 4 года - с сахаром прежде всего из фруктов (и … Читать дальше

Может ли низкожировая диета быть эффективнее низкоуглеводной?

scale

Этим дебатам не видно конца. Чего нам надо избегать - углеводов или жиров - чтобы сбросить вес? Масс-медиа обожают эту тему. К сожалению, в последние годы было множество научных исследований, показывающих явного … Читать дальше

«Я наткнулся на ваш сайт и вы спасли мне жизнь»

ani-fam

На сайт доктора Энфельдта пришло новое письмо - из Индии. У его автора врачи диагностировали целый букет опасных заболеваний, и он начал всерьез опасаться за свою жизнь. В поисках рецепта спасения больной случайно … Читать дальше

Почему мясоеды чаще болеют раком кишечника?

grill

Этот текст может оказаться довольно спорным - я собираюсь побогохульствовать в "церкви LCHF". Опасно ли есть мясо? Несмотря на запугивающую пропаганду, по большому счёту, ответ - нет. Мясо богато питательными … Читать дальше

Насыщенные жиры: из врагов — в друзья

astrup

Наука полностью переворачивает представление о животных жирах. Еще один учёный, известный в Скандинавии датский профессор-диетолог Арне Аструп, переменил своё мнение по этому вопросу и опубликовал интересную статью … Читать дальше

Новые исследования: рекомендации по глютену в детском питании пора менять.

feeding time for baby

Мне часто задают вопрос, которым озадачиваются многие родители маленьких детей: насколько важно рано вводить глютен, т.е. кашу и хлеб в питание грудных младенцев? В настоящее время Управление по продуктам питания … Читать дальше

«Мне говорили, что я диабетик и что мне нужно принимать лекарства, чтобы контролировать свой сахар»

img_01_eating_sweets

Не так давно получил имейл от Майка, которому поставили диагноз «сахарный диабет» и рекомендовали начать принимать лекарства для снижения уровня сахара в крови. Он, однако, решил пойти другим путем и начал … Читать дальше

Лекарства, мешающие худеть

New-Weigh-Loss-Drug-Approved-By-the-FDA

Даже если вы едите только правильную еду, некоторые препараты, что назначают врачи, могут помешать сбрасывать вес. Больше всего проблем вызывают три группы лекарственных средств: - Инъекции инсулина, особенно в … Читать дальше

Ученые: низкоуглеводная диета — первое дело при сахарном диабете!

d_1983872c

Низкоуглеводная диета должна быть главным подходом в лечении сахарного диабета и первого, и второго типа - такой вывод делают авторы большого научного обзора, опубликованного в престижном журнале … Читать дальше

Правило номер 8: Избегайте искусственных подсластителей

sweetners

Многие люди заменяют сахар искусственными подсластителями, поскольку верят, что таким образом они сокращают количество калорий и в итоге худеют. И это кажется убедительным. Исследования, однако, показывают, что … Читать дальше

Что происходит с желчным пузырем при переходе на LCHF? 

gallbladder

Что происходит с желчным пузырем при переходе на LCHF?  Например, болезни желчного пузыря - обостряются или, наоборот, проходят? Это очень популярные вопросы, на которые есть интересные … Читать дальше

Как сбросить вес? Правило 1: Выбирайте низкоуглеводную диету

Andreas

Андреас Энфельдт У вас проблемы с похудением? Или вы хотели бы худеть быстрее? Здесь вы найдете 17 лучших советов. Легко сказать: "Я худею", труднее реально это сделать. Проблема в ошибках, которые многие … Читать дальше

Правило 2: Ешьте только тогда, когда испытываете голод

Hungry-Man-Can-Not-Wait-Till-Meat-Is-Cooked-Shutterstock

Не голодайте. Самая частая ошибка среди начинающих - снизить количество углеводов, по-прежнему опасаясь жиров. Проблема в том, что жиры и углеводы - это два главных источника энергии для организма. Ему нужен хотя бы … Читать дальше

Правило 3: Ешьте настоящую еду

food_monster

Еще одна частая ошибка на низкоуглеводной диете - пасть жертвой рекламы специальных “низкоуглеводных” продуктов. Помните: эффективная низкоуглеводная диета для быстрой потери веса должна быть основана на настоящей … Читать дальше

Правило 4: оценивайте результат диеты с умом

Quick Ways to Lose Stomach Fat_regular exercise

Следить за успехами в потере веса несколько сложнее, чем кажется. Если ориентироваться только на цифру на весах, вставать на них каждый день и не один раз, это может только запутывать, раздражать и вводить в … Читать дальше

Как похудеть? Правило 5: Спокойствие и терпение

kcs_4e0b5342

Обычно на то, чтобы набрать лишний вес, уходят годы. Соответственно, терять набранные кило тоже следует без спешки. Чем быстрее вы сбрасываете (например, посредством голодания), тем быстрее набираете вновь - это … Читать дальше

Правило 6 и 7: избегайте фруктов и пива

drew0509toon

Чаще первое правило, насчет фруктов, относится к женщинам, а пивное - к мужчинам, хотя все это очень условно. Фрукты принято наделять почти магическими целительными свойствами. И в них действительно есть полезные … Читать дальше

Как углеводы могут вызывать пищевую зависимость

carbohydrates

Все ли калории одинаковы? Последние научные данные утверждают, что, возможно, и нет – по крайней мере, в смысле наркотического эффекта. Сладкие напитки и еда, белый хлеб и другие переработанные углеводы, … Читать дальше

Проблема в газировке, а не в калориях

black-cola-fake-sugar-584x364

В последнем выпуске научного журнала «Лечение диабета» опубликованы две статьи о сахаре. В США за последние полвека стали выпивать в пять раз больше газировки, в среднем 200 литров в год на человека. В первой … Читать дальше