Рецепт

Маковник

20151015_204601_LLS
Этот очень простой и супер-низкоуглеводный десерт наверняка порадует любителей мака.

На 10 штук:

Урбеч тщательно растереть с яйцами, сукрином и мягким маслом.

20151015_164351
Всыпать муку с содой и псиллиумом, тщательно вымесить.

20151015_165221

Выложить тесто в формы для маффинов (10 шт.) или алюминиевую «буханочку» (2 шт.) и выпекать около 30 минут при 180 С. Готовность проверить деревянной шпажкой или сухим узким ножом.

20151015_175325_LLS

Маковник имеет очень насыщенный вкус. Я, как любитель мака, был просто в восторге! Под кофе со сливками — безупречно!
Белки 77 г (12,7% ккал) Жиры 244 г (87,6% ккал) Углеводы 4 г (0,7% ккал)

Можно приготовить маковник «не столь маковый», со сливками. Добавить при замесе теста дополнительно к перечисленному выше набору продуктов:

Сливки: 100 мл
Мука: +2 ст.ложки
Сукрин: +2 ст.ложки
Сода: +1/4 чайной ложки.

Белки 100 г (14% ккал) Жиры 285 г (85% ккал) Углеводы 9 г (1% ккал)

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также

Творожное печенье с маком

Песочный рулет с маком

Творожная запеканка с маком

Миндальные кексы с клубникой и чиа

Моментальный шоколадный кекс в чашке

Чуррос, или пончики по-испански

 

Купить семена чиа в интернет-магазине LCFH.RU

Комментарии

  1. Верочка

    Какая прелесть!!!
    Выглядит как горелый кирпичик )))
    Обязательно надо сделать 🙂

    А где искать урбечи? В смысле, в каких отделах стоит?
    Метро? Спар? Ашан? Есть в таких магазинах? Или надо где-то по рынкам искать?

    • Сэм КлебановСэм Клебанов

      А вы не пробовали кликнуть на гиперссылку на слове «урбеч»? Или на линк «Интернет-магазин»? Тогда бы без проблем заказали урбеч (и все остальное) прямо у нас на сайте: http://lchf.ru/store

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *