Рецепт

Сливовый пирог с ванильным соусом

SONY DSC

Очень простой и быстрый в приготовлении пирог, для которого требуется совсем немного ингредиентов.

Для пирога:

Для соуса:

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Дате маслу прогреться до комнатной температуры и размягчиться. Смешайте муку, масло, яйцо и сукрин в однородное плотное тесто.

Смажьте форму для пирогов маслом (лучше кокосовым, т.к. оно меньше всего подгорает) и равномерно выложите тесто на дно формы. Выложите сверху тонко порезанные дольки сливы и лимона.

SONY DSC

Выпекайте 20-25 минут до появления золотистого оттенка.

Пока пирог выпекается приготовьте соус. Взбейте сливки до полужидкого состояния. Добавьте желтки, сукрин и ваниль по вкусу. Ещё раз всё взбейте и поставьте охлаждаться в холодильник. Сукрин в соусе можно полностью или частично заменить на ванильный экстракт стевии — подбирайте пропорции по вкусу.

SONY DSC

Напоминаем, что «дл» означает «децилитр», т.е. 1/10 литра.

На весь пирог, включая соус:

Белки — 80 г (13,8% ккал) Жиры — 214 г (78,7% ккал) Углеводы — 44 г (7,5% ккал)

На один кусочек (1/6):

Белки — 13 г (13,8% ккал) Жиры — 36 г (78,7% ккал) Углеводы — 7 г (7,5% ккал)

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также:

 
  • psyllium_husk_powder__68474

    Псиллиум мука (Organic)

    480руб.
    Сообщите, когда появится
    Подробнее

Быстрый ягодный пирог

Быстрый клубничный пирог

Творожная шарлотка

Лимонный пирог

Яблочный пирог с кунжутом из смеси для пирогов

Купить молочный шоколад с Сукрином, миндалем и морской солью в интернет магазине lcfh.ru

Комментарии

      • Сэм КлебановСэм Клебанов

        Да, удивительно как быстро все забывают школьную программу — дл это стандартное сокращение децилитра, т.е. 1/10 литра. В любом магазине можно купить мерки. Или отмерять стаканом — стандартный граненый стакан вмещает 250 мл, т.е. 2,5 дл, есть стаканы поменьше — на 2 дл. В общем, это не так сложно. Можно отмерить и по весам — 3 дл это примерно 130 г муки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *