Рецепт

Оладьи из шпината с беконом

image

Оладьи для завтрака, также подойдут в качестве гарнира, готовить их просто и быстро.

На 8 штук нам понадобится:

  • Шпинат замороженный — 100 гр.
  • Масло сливочное — 20 гр. (примерно 1 ст.л.)
  • Бекон — 30 гр.
  • Мука миндальная — 50 гр. (5 ст.л.)
  • Псиллиум — 5 гр.(1 ч.л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло оливковое — 50 мл.
  • Соль, перец — по вкусу.

image

Шпинат разморозьте, положите в сковороду или сотейник, поставьте на плиту добавьте сливочное масло немного потушите. Отставьте остывать.

image

Отдельно в миске взбейте 3 яйца, добавьте муку, псиллиум, соль, перец, аккуратно перемешайте. Добавьте остывший шпинат, перемешайте.

image image

Сформируйте 8 шариков, положите в середину бекон, закройте так, что-бы бекон оказался внутри.

image  image  image

Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло, возьмите 1 шарик, сформируйте оладьи руками. Обжарьте с двух сторон на сковороде.

Переложите на противень, и запеките в духовке при 180 ºС 10 мин.

image

На 8 оладьев:

Белки — 42,8 г (15,2 % ккал) Жиры — 104,8 г (80,1 % ккал) Углеводы — 13,2 г (4,7% ккал)

На 1 шт:

Белки — 5,4 г (15,2 % ккал) Жиры — 13,1 г (80,1 % ккал) Углеводы — 1,7 г (4,7% ккал)

 

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

  • psyllium_husk_powder__68474

    Псиллиум мука (Organic)

    480руб.
    Сообщите, когда появится
    Подробнее
 
  • Распродажа! 54546_Funksjonell_Mat_AS_Mandelmel__lyst__kologisk_1

    Миндальная мука (частично обезжиренная, Organic)

    1 100руб. 990руб.
    Сообщите, когда появится
    Подробнее

Оладьи из куриной печени

Пирог с лососем и шпинатом

Оладьи сырные с ветчиной

Салат из шпината с ежевикой и беконом

Оладьи из кабачков с кокосовой мукой


Комментарии

  1. Константин

    Здравствуйте. В аптеке видел муку из семян тыквы, ее можно использовать?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *